さっぱり の レシピ一覧297品

オクラの星形がかわいらしい、さっぱり味のそうめんに。

フライパンで揚げ焼きするから簡単！あたたかいままでも、冷たくしてもおいしい。

Makoさんご自慢のスピードゼリーです。アセロラジュースで簡単にできます！

しょうがをきかせ、だしじょうゆをベースにした鶏すき。風味と歯ごたえのよさで、野菜がたくさん食べられます。

ゴーヤーの苦みがさわやかでおいしい。疲れた体に酸味がしみ渡ります。

レモンをグラニュー糖に漬けて甘酸っぱいシロップをつくります。これを好みのもので割れば、さっぱりした夏向きのドリンクのできあがり！

3種類のきのこを使った、さっぱりとしたすまし汁です。風味が存分に味わえます。

ポテトサラダのレシピは数えきれないほどありますが、きゅうりとたこの酢の物を混ぜてみました。マヨネーズは控えめにし、酸味をきかせたさっぱり味です。

しっとりプルプルの煮こごりは鶏のうまみたっぷり。梅の風味を添えて、見た目も味もさっぱりとした一皿に。

甘酸っぱいマリネ液につけて完成。食べ過ぎ注意のおいしさです。

余熱で火を通せば、驚くほどしっとり！夏にうれしいさっぱりアレンジを紹介します。

れんこんのすりおろしとかに缶を加えただしで豆腐を煮るだけです。アツアツの豆腐と煮汁のとろみ、しょうがの効果で体がしっかり温まります。

長崎県佐世保市の名物「レモンステーキ」に黒酢を加えます。爽やかな酸みで、夏場でも食がすすむ一品です。

野菜たっぷりの甘酢をかけた揚げさんまだから、さっぱりしてます。

シャキシャキとした食感を味わうのもじゃがいもの醍醐味。でんぷん質を洗い流してから炒めるのがコツ。

大根おろしを絡めて、セロリとレタスを組み合わせて食べるサッパリすき焼き。

甘みも酸味も穏やかですっきりとした、梅風味の酢豚です。豚肉はカリッと焼いてから蒸し煮にしているので柔らかく、油っぽさがないのもうれしいポイント。

少量の油でつくれるからヘルシー！薬味とポン酢の香りで、爽やかな仕上がりです。

煮物などに用いる「八方地」で具を煮て、しっかりと味を含ませ、その煮汁をつゆにします。

カリッと炒めたじゃことコシのあるうどんが、相性抜群！絹さやの歯触りと彩りで、涼やかさを添えて。