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にんにく のレシピ一覧256

スタミナ食材としておなじみの「にんにく」。香り成分のアリシンは殺菌効果があり、ビタミンB1と結合すると疲労回復効果を発揮します。炒め物を中心に、煮物、揚げ物、サラダにご飯、麺など、用途は無限大。数あるレシピの中から、にんにくが決め手となっているものを集めました。

にんにくのおすすめレシピ

にんにくご飯
ほりえ さわこ 300kcal 50分
にんにく 米 しょうが ちりめんじゃこ

和風味の炊き込みご飯に、にんにくは意外によく合います。ホクホクとした食感がやみつきに。好みで仕上げに粉ざんしょうをふるのもおすすめです。

2014/01/15 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 201 〜220 品を表示 / 全256品
きゅうりとにんにくのサッと炒め
斉 風瑞 80 kcal 10分

歯ごたえ上々のさっぱり炒めです。

2021/08/17 きょうの料理レシピ
53
にんにくの焼酎漬け

野口日出子さんの家に伝わる焼酎漬け。疲れたときはティースプーン1杯を飲み、疲労回復に役立てているのだそう。

2015/05/19 きょうの料理レシピ
53
にんにくみそ味いり卵
松田 美智子 470 kcal 10分

いつもの卵料理もみそ風味でいただきます。半熟にして朝ごはんにもなります。

2006/04/18 きょうの料理レシピ
52
シナモントースト&ガーリックトースト

ポタージュにぴったり!朝食や夜食にもおすすめです。

2020/02/10 きょうの料理レシピ
51
ゴーヤーのにんにくしょうゆ漬け
高井 英克 190 kcal 10分

ゴーヤーのおいしさを生かしたシンプルな即席漬けは、ご飯やそうめんの供にあいます。

2019/07/31 きょうの料理レシピ
50
いかのにんにくワタ炒め
小田 真規子 322 kcal 20分

独特のうまみを持ついかのワタ。トマトの酸味とにんにく風味で味わい深いイタリアンに。

2010/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
50
しめじのガーリック炒め
髙城 順子 90 kcal 10分

赤とうがらし、にんにくを効かせてイタリア風に仕上げます。

2008/10/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
ガーリックスープ
足立 敦子 60 kcal 5分

朝ごはんにもぴったりのボリューム。忙しい朝に嬉しい簡単スープです。

2008/06/16 きょうの料理レシピ
49
ゆで野菜のにんにくソース
ほりえ さわこ 770 kcal 20分

オリーブ油で香りを引き出したソースと、電子レンジでつくるまろやかな食感のソースです。にんにくのうまみで野菜がたくさん食べられます。

2014/01/15 きょうの料理レシピ
47
ポリ袋で白菜漬け+にんにく

基本の白菜漬けに、にんにくを加えて風味よく。

2014/11/24 きょうの料理レシピ
45
ミックスビーンズのガーリックパエリヤ
小田 真規子 570 kcal 40分

ミックスビーンズにひき肉のうまみがなじんでおいしい。にんにく風味が食欲をそそります。

2011/10/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
44
ラムチョップのにんにくパン粉ソテー
髙城 順子 360 kcal 20分

ローズマリーの豊かな風味で、おいしさアップ! パン粉をカリッ焼いて香ばしく仕上げます。

2008/06/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
44
にんにくの梅花漬け
横山 タカ子 400 kcal 10分

最初に白梅酢に漬けておくと、時間がたっても食感が変わりません。おにぎりに添えたり、お酒のあてにどうぞ。

2024/06/17 きょうの料理レシピ
42
野菜のにんにくじょうゆ漬け
小田 真規子 380 kcal 10分

大きめに切ったにんにくは、カリカリとした食感で風味も長続きします。コクのある甘辛味で、ビールのおつまみにもピッタリ。

2011/07/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
牛肉とにんにくの焼き飯
髙城 順子 450 kcal 15分

にんにくの香りに、思わず食欲もアップします。牛肉の代わりに、ハムやベーコンを使ってもおいしくできます。

2010/03/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
青菜のにんにくじょうゆあえ
小田 真規子 100 kcal 15分

ゆでた野菜にあえるだけで、パンチの効いたあえ物になります。熱湯に油を加えてゆでると、たれがよくからみます。

2013/02/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
ガーリックトースト
河野 雅子 220 kcal 10分

パンの切り口に、にんにくをこすりつけて焼くと風味がたって、香ばしいトーストになります。

2017/01/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
にんにくカレーフリット
ほりえ さわこ 440 kcal 15分

にんにくとカレーの香りが食欲をそそります。おつまみにも、主菜にもなる一品!

2014/01/15 きょうの料理レシピ
38
あさりのにんにく蒸し
髙城 順子 140 kcal 10分

あさりの滋味とオリーブ油の香りが、絶妙のおいしさ。白ワインのお供にも。

2007/05/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
37
ゴーヤーのガーリックマリネ
夏梅 美智子 540 kcal 20分

ゴーヤーをにんにくのきいた洋風のマリネに。ミニトマトの酸味が程よいアクセントです。

2010/07/01 きょうの料理レシピ
37
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