にんにく のレシピ一覧256品
スタミナ食材としておなじみの「にんにく」。香り成分のアリシンは殺菌効果があり、ビタミンB1と結合すると疲労回復効果を発揮します。炒め物を中心に、煮物、揚げ物、サラダにご飯、麺など、用途は無限大。数あるレシピの中から、にんにくが決め手となっているものを集めました。
にんにくのおすすめレシピ
独特のうまみを持ついかのワタ。トマトの酸味とにんにく風味で味わい深いイタリアンに。
2010/04/08
きょうの料理ビギナーズレシピ
50
オリーブ油で香りを引き出したソースと、電子レンジでつくるまろやかな食感のソースです。にんにくのうまみで野菜がたくさん食べられます。
2014/01/15
きょうの料理レシピ
47
ミックスビーンズにひき肉のうまみがなじんでおいしい。にんにく風味が食欲をそそります。
2011/10/05
きょうの料理ビギナーズレシピ
44
ローズマリーの豊かな風味で、おいしさアップ! パン粉をカリッ焼いて香ばしく仕上げます。
2008/06/12
きょうの料理ビギナーズレシピ
44
大きめに切ったにんにくは、カリカリとした食感で風味も長続きします。コクのある甘辛味で、ビールのおつまみにもピッタリ。
2011/07/28
きょうの料理ビギナーズレシピ
41
にんにくの香りに、思わず食欲もアップします。牛肉の代わりに、ハムやベーコンを使ってもおいしくできます。
2010/03/09
きょうの料理ビギナーズレシピ
41
ゆでた野菜にあえるだけで、パンチの効いたあえ物になります。熱湯に油を加えてゆでると、たれがよくからみます。
2013/02/04
きょうの料理ビギナーズレシピ
41