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ロールキャベツ のレシピ一覧53

ゆでたキャベツにひき肉でつくった肉ダネを巻いてつくるロールキャベツ。ひき肉の旨みとキャベツの甘さが一体となり、やみつきの美味しさです。ロールキャベツは、肉を巻かずにミルフィーユのように重ねてつくったり、キャベツではなく白菜で肉ダネを巻いたり、いろいろなアレンジレシピがあります。チキンやトマト風味のスープで煮込んだもの、ホワイトソースをからめたもの、和風出汁を使ったものなど、味付けもバラエティ豊富。気になるレシピがあったら是非ためしてみてください。

ロールキャベツのおすすめレシピ

ロールキャベツ
藤野 嘉子 260kcal 60分
合いびき肉 キャベツ トマト ベーコン パン粉 牛乳 トマトケチャップ 塩 他

煮上げてから少し休ませると落ち着いて、キャベツが柔らかくなじみます。

2017/11/28 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 41 〜53 品を表示 / 全53品
巻かないロールキャベツ
坂田 阿希子 290 kcal 70分

材料はロールキャベツと同じ。でも1つずつ巻かずに肉ダネをドン!と丸ごと包んで、あとは鍋まかせ。ダイナミックなビジュアルも圧巻の、春の日のもてなしにぴったりの一品です。

2020/03/31 きょうの料理レシピ
68
キャベツといかのねぎみそあえ
斉藤 辰夫 160 kcal 10分

酒いりしてうまみを引き出したキャベツといかを、みそとヨーグルトの意外な組み合わせでいただきます。甘みと酸味の調和で、和の味わいです。

2009/04/01 きょうの料理レシピ
68
キャベツ巻き
塩田 ミチル 420 kcal 40分

ご飯を入れたやわらかな口当たりのロールキャベツです!トマト仕立てでいただきます。

2003/09/08 きょうの料理レシピ
65
ロールキャベツのスープカレー
杵島 直美 630 kcal 20分

カレーの具にするなら小さめサイズのロールキャベツで。アクセントとなるベーコンで、ご飯がすすむおいしさです。

2013/11/27 きょうの料理レシピ
63
クリームロールキャベツ
杵島 直美 420 kcal 20分

冷凍しておいたロールキャベツと簡単ホワイトソースで、手軽につくれるのがうれしい一品。

2013/11/27 きょうの料理レシピ
53
和風ロールキャベツ あさり汁仕立て
大江 憲一郎 300 kcal 50分

ロールキャベツをあさりのうまみを引き出した、味わい深い煮汁で煮ていきます。みそを加えた肉ダネはコクがあり、キャベツの甘みにピッタリです。

2016/02/10 きょうの料理レシピ
41
さわらのロールキャベツ
瀬田 金行 260 kcal 20分

柔らかな春キャベツなら、生のままで包めます。煮汁にとろみをつけたらおいしいソースが完成です!

2009/04/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
39
豚薄切り肉の“ロール白菜”トマトスープ
高谷 亜由 260 kcal 30分

ロールキャベツならぬロール白菜は冬ならではの醍醐味。中にしのばせたチーズとトマトスープが好相性です。

2020/11/24 きょうの料理レシピ
37
簡単ロールキャベツ
河野 雅子 220 kcal 45分

人気のロールキャベツも、フランクフルトソーセージを芯にすれば簡単です。緑と赤の野菜で彩りを添えると豪華さがアップします。

2016/12/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
25
ロールキャベツの甘辛煮
杵島 直美 250 kcal 20分

ロールキャベツを和風の甘辛煮に変身させます! お弁当のおかずにもおすすめの一品。

2013/11/27 きょうの料理レシピ
21
豆腐のロールキャベツ
土屋 勇人

NHK「きょうの健康:本気で対策 コレステロール きょうから改める 食事」で放送

2011/09/28 きょうの健康レシピ
14
肉じゃが風ロールキャベツ
木下 威征 300 kcal 20分

脂の少ないヒレ肉は、肉の味がよく分かる部位。あっさり味の和風のロールキャベツにするのがおすすめです。

2011/09/07 きょうの料理レシピ
12
ロールサラダ菜
ほりえ さわこ 310 kcal 10分

ロールキャベツのサラダ菜版。サラダ菜なら下ゆでがいらず、巻かずにつくれるのが魅力です。ジューシーな肉ダネとほろ苦いサラダ菜がよく合います。

2022/07/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
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