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オムライス のレシピ一覧45

ピラフやチキンライスを卵で包んだ「オムライス」。昔ながらの洋食の代表的なメニューです。包まずにオムレツをのせるタイプのオムライスもポピュラーになり、レシピの幅も広がりました。ケチャップ味以外に、和風のあんをかけたものや、中国風のレシピも。

オムライスのおすすめレシピ

オムライス
座間 勝 750kcal 50分
卵 ご飯 生クリーム バター エダムチーズ パセリ 揚げ油 塩 こしょう

「料理人の基本的な技術が試される」とも言われる、定番の洋食・オムライスのつくり方です。上手につくって、あなたも料理名人に!

2016/03/24 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全45品
ふわとろ卵のオムライス
鳥羽 周作 570 kcal 15分

フワフワ、トロトロの卵とシーフード入りケチャップライスが絶妙なコンビネーション!

2022/11/22 きょうの料理レシピ
117
ケチャップライス
鳥羽 周作 420 kcal 8分

炊飯器におまかせ!の簡単レシピ。お弁当に入れてもおいしい。

2022/11/22 きょうの料理レシピ
142
オムライス
ほりえ さわこ 620 kcal 10分

ケチャップライスと卵を別々に電子レンジにかけてつくる、画期的な一皿!ラップを使って卵でご飯を包めば、お店のような仕上がりに。

2022/07/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
125
オムライス
堀江 ひろ子 770 kcal 20分

半熟の卵がチキンライスを包む王道のオムライスです。フワトロのコツは卵液にマヨネーズと牛乳を混ぜること。

2021/03/23 きょうの料理レシピ
304
チキンライス
藤野 嘉子 590 kcal 20分

むね肉でつくるチキンライスは、コクがあるのに軽やかな味わいです。目玉焼きをくずし、からめながら食べるのがおすすめ。

2020/11/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
39
オムライス
藤野 嘉子 690 kcal 15分

卵で包む基本のオムライスです。ポイントは器に移してから形を整えること。小さめのフライパンで1人ずつ仕上げて。

2019/12/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
73
ふわとろオムライス
藤野 嘉子 750 kcal 15分

2019/12/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
22
茶巾オムライス
土井 善晴 270 kcal 30分

薄焼き卵にチーズをふって、チキンライスのおむすびを包みます。春が来てウキウキする感じを、木蓮(もくれん)の蕾(つぼみ)に見立てて。伸びやかにシュッと背を高くして、見た目にも楽しくつくりましょう。

2019/03/07 きょうの料理レシピ
176
ふわとろオムライス
河野 雅子 680 kcal 20分

ケチャップライスの上に、フワフワの卵をのせるだけの簡単オムライスです。卵に牛乳を多めに加えて柔らかい仕上がりに。

2018/11/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
150
ツナオムライス
大原 千鶴 520 kcal 15分

人気のオムライスも自家製ケチャップでワンランクアップ!半熟のフワフワ卵をトロリとのせていただきます。

2018/05/17 きょうの料理レシピ
367
オムライス
坂田 阿希子 590 kcal 20分

ご飯にワインをふって炒めれば、ほぐれやすく、味がまんべんなくついて冷めてもおいしい!

2017/03/20 きょうの料理レシピ
36
オムライス弁当
坂田 阿希子 700 kcal

ケチャップライスは、鶏肉ではなくハムで手軽につくり、バター風味の薄焼き卵でしっかり包んでお弁当向きオムライスに。トマト入りマカロニサラダと甘いプルーンがよく合います。

2017/03/20 きょうの料理レシピ
12
しょうがオムライス
脇 雅世 730 kcal 15分

ケチャップライスとトロトロのスクランブルエッグに、ピリッとしょうがの香りがサプライズ!甘さ抑えめなオムライスです。

2017/02/08 きょうの料理レシピ
48
オムライス
座間 勝 750 kcal 50分

「料理人の基本的な技術が試される」とも言われる、定番の洋食・オムライスのつくり方です。上手につくって、あなたも料理名人に!

2016/03/24 きょうの料理レシピ
270
ソースオムライス
大庭 英子 940 kcal 20分

牛肉のうまみとセロリの風味、ウスターソースのスパイシーさで大人っぽい味わいのオムライスに。くせになるおいしさです。

2015/12/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
のっけオムライス カレー風味
大庭 英子 860 kcal 20分

半熟に焼いた卵を炒めたご飯にのっけるだけで簡単!包まずにつくるから失敗なしです。カレー風味とキャベツの食感がアクセントに。

2015/12/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
111
オムライス
大庭 英子 770 kcal 20分

ケチャップ味のチキンライスを卵で包み、木の葉形にした基本のオムライスです。卵に生クリームのコクを加えることで、ワンランク上の味わいに。

2015/12/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
77
オムライス
真崎 敏子 560 kcal 30分

ポイントはケチャップライスの味つけ!形よく仕上げる方法も教えちゃいます!

2014/12/18 きょうの料理レシピ
179
マッシュルームとハムのオムライス
七條 清孝 720 kcal 25分

ケチャップの風味が広がる、懐かしい洋食屋さん風のオムライスです。ご飯を炒める前に、具とケチャップをよく炒め合わせておけば、ムラなく味がつきます。

2014/11/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
39
ビーフオムライス
七條 清孝 800 kcal 25分

牛肉がゴロゴロ入ったしょうゆ風味のご飯と、トロトロの卵が好相性です!

2014/11/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
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