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納豆 のレシピ一覧150

蒸して煮た大豆に納豆菌をつけて発酵させた大豆加工食品「納豆」。栄養も旨みも豊富な納豆は、そのままご飯にかけて食べるのも美味しいですが、他の食材と合わせれば立派なおかずができあがります。納豆はご飯だけでなく、そうめんやそば、パスタなどの麺類とも相性ぴったり。オクラや長芋などのネバネバ野菜と納豆をきざんで合わせれば、栄養パワーアップの薬味ができあがります。身近な食材・納豆を活用したおかずレシピを紹介します。

納豆のおすすめレシピ

納豆キムチ冷しゃぶ
河野 雅子 250kcal 15分
納豆 豚ロース肉 白菜キムチ 水菜 ごま油

発酵食品どうしの納豆とキムチは相性バツグン。納豆の粘りでゆでた豚肉にうまみがしっかりからみます。水菜を加えてさっぱりといただきます。

2017/06/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
放送日順 人気順 61 〜80 品を表示 / 全150品
納豆キムチチャーハン
髙城 順子 600 kcal 10分

豚肉のコクと、キムチの辛みでおいしさアップ。ごま油の風味も豊かに広がります。

2008/09/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
103
納豆メンチ
脇 雅世 400 kcal 15分

ゆるめのタネで、衣サックリ、中はふんわり。トライする価値ありの、ヘルシーメンチカツです。

2011/05/19 きょうの料理レシピ
95
いか梅納豆
河合 真理 160 kcal 10分

身近な納豆をアレンジ。梅の香りとさわやかな後味がポイントです。

2008/05/20 きょうの料理レシピ
93
ひじきと納豆ののり巻き
有元 葉子 170 kcal 5分

小腹を満たしつつ、気分も豊かにしてくれる一品です。お昼ごはんをたくさん食べた日の夜、「ご飯もパンも食べたくない」と思ったときにぴったりですよ。

2012/04/09 きょうの料理レシピ
92
ヘルシー手巻きずし
藤野 嘉子 720 kcal 40分

塩ざけ、ツナ缶、豆腐、納豆など家にある材料でディップをつくります。野菜や蒸し鶏との組み合わせを楽しんで。

2009/03/02 きょうの料理レシピ
88
ドライ納豆
河合 真理 410 kcal 5分

好みの味つけでいただく簡単おつまみ納豆です。

2008/05/20 きょうの料理レシピ
85
トマトと納豆の冷製パスタ
笹島 保弘 620 kcal 20分

ケッカソースと納豆で和風にアレンジ。納豆の粘りがパスタとよくからみ、トマトとの相性も抜群!温泉卵をくずせばまろやかさが増し、おいしいこと間違いなし!

2013/07/03 きょうの料理レシピ
82
納豆と豚肉のトマトスープ
脇 雅世 340 kcal 30分

豚肉とトマトが納豆とタッグを組んだ、滋味あふれる食べるスープ。大豆の水煮缶感覚で、気軽に使ってみて。

2011/05/19 きょうの料理レシピ
82
アボカドサラダ納豆ドレッシング
牧野 直子 330 kcal 10分

混ぜて食べるとさらにおいしさがアップします。

2012/09/05 きょうの料理レシピ
80
納豆汁
河合 真理 90 kcal 10分

納豆ルーをだしに溶かしていただきます。ホッとするお椀(わん)です。

2008/05/20 きょうの料理レシピ
80
納豆オムトウフ
岸田 隆宏

クッキングコンテスト2009 決勝大会進出レシピ

2009/11/01 きょうの料理レシピ
76
昭和48年の「鶏肉の納豆あえ」
河合 真理 100 kcal 20分

意外な組み合わせが最高の美味に!鶏肉の香ばしさがたまらない。阿部なをさんの懐かしい味が再現されました。

2006/09/28 きょうの料理レシピ
75
めかぶ納豆
本多 京子 135 kcal 2分

市販の味つきめかぶを加えて、食物繊維アップ。ツルツルと食べやすくなります。

2008/09/11 きょうの料理レシピ
74
納豆キムチ冷しゃぶ
河野 雅子 250 kcal 15分

発酵食品どうしの納豆とキムチは相性バツグン。納豆の粘りでゆでた豚肉にうまみがしっかりからみます。水菜を加えてさっぱりといただきます。

2017/06/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
72
ゆでキャベツのからし納豆ソースがけ
杵島 直美 150 kcal 15分

2004/09/07 きょうの料理レシピ
69
納豆チャーハン
藤井 恵 540 kcal 15分

納豆は味つけしておいて仕上げに加えると、くせが抑えられて苦手な人にもおすすめです。刻んだセロリやパプリカ、細ねぎを加えても。

2024/09/02 きょうの料理レシピ
68
甘納豆入りフルーツかん
関岡 弘美 610 kcal 20分

甘納豆とフルーツを寒天の中に彩りよくちりばめた一品です。扱いやすく、すぐに固まる粉寒天を使えば、ビギナーでも失敗しらず!

2016/08/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
68
ひきわり納豆のピリ辛麺
小田 真規子 510 kcal 15分

味つけした納豆を麺にからめていただきます。たまねぎとピーマンの歯応えと、豆板醤の辛みがアクセントの一品です。

2011/08/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
67
昆布と納豆のタルタル利尻うにのせ
三國 清三 80 kcal 10分

捨てるなんて、もったいない!だしをとったあとの昆布を包丁で細かく刻み、うにをたっぷりのせて、ぜいたくな一皿にしました。

2010/08/26 きょうの料理レシピ
67
納豆スープ
足立 敦子 150 kcal 8分

牛乳のまろやかさが隠し味。ホッとする健康スープです。

2008/06/16 きょうの料理レシピ
66
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