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きょうの料理レシピ

ひじきと納豆ののり巻き

小腹を満たしつつ、気分も豊かにしてくれる一品です。お昼ごはんをたくさん食べた日の夜、「ご飯もパンも食べたくない」と思ったときにぴったりですよ。

ひじきと納豆ののり巻き

写真: 竹内 章雄

材料

(つくりやすい分量)

・焼きのり (全形) 2枚
・ひじきのしょうゆ煮 適量
・納豆 (小) 1パック
・細ねぎ (小口切り) 適量
・塩

つくり方

1

納豆は混ぜて粘りを出し、ひじきのしょうゆ煮と細ねぎを加えて混ぜる。味をみて、足りなければ塩少々を加えて調える。

2

焼きのりは好みの大きさに切り、1を適量のせて巻く。

きょうの料理レシピ
2012/04/09 これなら満足!ひとり分ごはん60

このレシピをつくった人

有元 葉子

有元 葉子さん

素材の味を生かしたシンプルで潔いレシピと、センスの良い暮らしぶりが世代を超えて多くの支持を集めている。

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