甘みと酸味の調和がとれた甘酢の素を多めにつくっておくと、もっと気楽にあえものやサラダ、簡単なおすしをつくることができます。
袋に入れてたたけばみじん切り。
うまみ素材のちくわがいい味です。卵とじで立派なおかずに。
便利な下処理済の冷凍野菜を使った一品。ごぼうの泥を洗ったリ、大きさをそろえて細切りにする手間がありません。
いつでも好きな量だけ取り出せる、冷凍野菜であっという間にできあがり!
生クリームと卵黄の代わりにコンデンスミルクを使うことで、アールグレイの風味がさわやかになり、口当たりも軽やか。
生地づくりの途中で抹茶をプラスするだけで、若草色の香り高いアイスクリームのでき上がり。
バニラビーンズのほのかな甘い香りをつけただけのアイスは、卵黄の風味が生かされ、クリーミーでコクのある味わい。