たらこスパゲッティ弁当

【たらこスパゲッティ】

・スパゲッティ 80g

・たまねぎ 1/4コ

・たらこ 40g

・塩

・サラダ油 大さじ1

・こしょう 少々

・バター 小さじ1

【ゆで卵】

・卵 1コ

・いりごま （黒） 少々

・塩 少々

【ソーセージのソテー】

・ウインナーソーセージ 2本

【A】

・トマトケチャップ 小さじ1

・ソース 少々

・サラダ油 少々

【野菜のマリネ】

・きゅうり 1本

・にんじん （小） 1本

・カリフラワー 1/3コ

・セロリ （小） 1本

・ヤングコーン （缶詰） 4～6本

【B】

・白ワイン 大さじ3

＊子どもの弁当には白ワインは除き、水大さじ3を加える。

・白ワインビネガー 大さじ3

・塩 小さじ1～1+1/2

・砂糖 大さじ1～1+1/2

・ローリエ 1～2枚

・粒こしょう 10～15粒

・水 120ml

・塩 少々