close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧5152

放送日順 人気順 761 〜780 品を表示 / 全5152品
鶏ハム
小田 真規子 430 kcal 25分

成形はアルミ箔で丸めた鶏むね肉を包むだけ。アルミ箔ごと焼いてから蒸し焼きにし、しっかり中まで火を通します。

2012/04/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
221
厚揚げのピザ風
大庭 英子 380 kcal 20分

野菜をたっぷりのせたヘルシーなピザ。みそベースのソースが、厚揚げと野菜によくなじみ、チーズとの相性もバッチリです。

2014/09/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
221
ねぎたま
大庭 英子 300 kcal 10分

ねぎの甘みが卵とよく合います。

2014/01/16 きょうの料理ビギナーズレシピ
221
さけとじゃがいものクリーム煮
河野 雅子 480 kcal 25分

まろやかなクリームと、さけのやさしいうまみがよく合います。白い野菜がさけの色を引き立てる一品です。

2018/10/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
220
ズッキーニのコンビーフ炒め
河野 雅子 150 kcal 10分

淡泊な味わいのズッキーニにコンビーフの濃厚な味がピッタリ。カレー粉でパンチを効かせ、しょうゆで香ばしさをプラスします。

2024/07/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
220
豚肉とひよこ豆のカレー
河野 雅子 620 kcal 30分

ゴロっとした角切り肉と、ホクホクのひよこ豆のカレー。ルーを使わずに、カレー粉とトマト缶、ヨーグルトで煮込みます。

2016/09/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
220
ごぼうと牛肉の土佐煮
河野 雅子 320 kcal 30分

甘辛いごぼうと牛肉に、削り節の風味をプラスします。削り節が汁気を吸うので、お弁当のおかずにもおすすめです。

2017/10/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
219
焼き鳥
大庭 英子 360 kcal 15分

鶏もも肉とたまねぎを交互に竹串に刺します。たまねぎの甘みと食感がアクセントになって、絶妙なおいしさ。

2015/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
219
ブロッコリーのみそマヨネーズ
大庭 英子 160 kcal 7分

みそにマヨネーズを加えただけの簡単あえ衣です。ブロッコリーは茎も使って味わい尽くしましょう。

2015/04/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
219
かぶと鶏肉のフライパンロースト
大庭 英子 390 kcal 30分

皮付きのまま、大きめに切ったかぶをじっくり蒸し焼きに。一緒に焼く鶏肉のうまみがなじんだ絶品の一品です。

2016/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
219
ゆでささ身の梅だれ
髙城 順子 90 kcal 10分

しっとり柔らかくゆでたささ身を、さわやかな酸味のたれが引き立てます。

2007/05/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
219
レンジ蒸し鶏
小田 真規子 340 kcal 15分

電子レンジにかけたあと、蒸らしながら冷ますことで柔らかくなります。蒸し汁をからめてよりしっとりと仕上げます。野菜をたっぷり添えサラダ感覚でどうぞ!

2010/07/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
218
ピーマンじゃこ
ほりえ さわこ 60 kcal 7分

ピーマンを甘じょっぱく味つけした、ご飯がすすむ常備菜。食感を程よく残すのが、おいしさの秘けつです。

2022/07/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
217
きゅうりのごま塩
夏梅 美智子 220 kcal 15分

歯触りのよいきゅうりと柔らかなささ身がベストコンビ!あっさりした味わいに箸がすすみます。

2021/06/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
217
まぐろのタルタル
オカズデザイン 160 kcal 30分

まぐろとアボカドを彩りよく3層に重ねた、前菜にピッタリな一品。ガーリックトーストにのせて食べるのもおすすめ!

2012/11/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
217
かきたま汁
小田 真規子 60 kcal 15分

フワフワ卵が主役のシンプル汁物です。だしは小袋入りの削り節で手軽にとります。薄切りのしいたけを加えて、香りも食感も充実!

2013/01/16 きょうの料理ビギナーズレシピ
217
トマトのだしびたし
藤野 嘉子 130 kcal 10分

和風で味わうさっぱりトマト。皮をむくと、だしのうまみがなじみやすくなります。そうめんにのせてくずしながら食べてもおいしい。

2020/07/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
216
豚肉の新たまあえ
藤野 嘉子 230 kcal 10分

新たまねぎは粗みじん切りにしてシャリシャリとした食感を楽しみます。調味料を混ぜると辛みがよりマイルドになり、とろみが出て豚肉によくからみます。

2020/03/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
216
ホイコーロー
菰田 欣也 290 kcal 20分

こってりした味を想像して食べると、見事に裏切られます。豚肉はふっくらジューシーに、野菜は香りや食感を丁寧に生かします。

2020/02/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
216
エリンギとひき肉のピリ辛炒め
河野 雅子 230 kcal 10分

ひき肉のうまみをエリンギにからめるように炒め、パクチーをのせたエスニック風の一品。ビールにもぴったりな甘辛テイストです。

2018/10/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
216
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介