長芋 の レシピ一覧325品
長芋をゆでて粉吹きにすると、生とは違った味わいに。わさびの風味が新鮮です!
2010/07/28
きょうの料理ビギナーズレシピ
267
サクサク長芋をプラスして、豪華なおかずに変身!マヨネーズを使うから、お手軽&スピーディーに仕上がります。
2009/11/05
きょうの料理ビギナーズレシピ
135
ごま油でソテーした長芋に、二種類の具をトッピングします。どんなお酒にもマッチしますよ。
2009/01/12
きょうの料理ビギナーズレシピ
66
ごま油で香ばしくソテーして、さんしょう塩でいただきます。お酒のおつまみにもおすすめです。
2008/10/27
きょうの料理ビギナーズレシピ
120
ピリ辛みそ味の豚肉ステーキと、長芋入りソースのねっとりなめらかな口当たりが新しい! 長芋チップスとの食感の妙を楽しみましょう。
2012/05/24
きょうの料理レシピ
48
大きめに切った長芋をじっくり煮てホクホクの食感を楽しみましょう。えびだんごは直接煮汁に入れて一緒に煮るだけ。淡泊な味わいの長芋にえびだんごのうまみがよく合います。
2022/10/03
きょうの料理ビギナーズレシピ
72
やさしいとろみで体の芯からじんわり温まる一杯。鍋一つで簡単につくれて、寒い夜のお夜食にもピッタリ。
2022/02/04
きょうの料理レシピ
321
長芋は「亀甲」、油揚げは「結び」の形にしておめでたさを演出。調味料は控えめにして、素材とだしのおいしさを生かします。
2021/12/22
きょうの料理レシピ
38
素揚げにした長芋に、ひき肉入りのあんをトロリとかけるだけで、食べごたえのあるおかずになります。あんの酸味がアクセントに。
2021/10/05
きょうの料理ビギナーズレシピ
244
長芋とはんぺんを焼きつけてから、バターとしょうゆで風味よく炒めます。カリカリのじゃこの食感も魅力です。
2021/10/05
きょうの料理ビギナーズレシピ
295
デパ地下のお総菜風の和風サラダ。長芋とエリンギは香ばしく焼き、オクラは色よくゆでて、持ち味を存分に生かします。
2021/09/15
きょうの料理ビギナーズレシピ
107
米1合にしょうゆ大さじ1、この割合さえ覚えれば炊き込みご飯はお手の物。シンプルな味つけで具材の風味が引き立ちます。半端に余りがちな長芋は缶詰と炊き合わせて。帆立てのうまみがしみます。
2021/09/13
きょうの料理レシピ
19