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の レシピ一覧697

一覧 放送日順 人気順 161 〜180 品を表示 / 全697品
いわしと焼きなすのマリネ
日髙 良実 320 kcal 15分

マリネしたいわしに、アンチョビ入りのなすのピュレを合わせます。うまみとコクが格別です。

2008/07/24 きょうの料理レシピ
174
魚の煮込みパスタ
山根 大助 600 kcal 40分

魚1匹まるごと煮込み、からめたごちそうパスタ。魚とあさりのうまみがソースに凝縮しています。

2005/01/06 きょうの料理レシピ
197
野菜たっぷり レンチン蒸し魚
しらい のりこ 380 kcal 15分

ふっくら蒸した塩ざけに、にらじょうゆとごま油をかけて中華風の味わいに。

2024/03/11 きょうの料理レシピ
132
白身魚の香り蒸し
ほりえ さわこ 190 kcal 10分

淡泊でくずれやすい白身魚をきれいにおいしく調理できる電子レンジ。ごま油をからめたねぎとしょうがをのせてチンするだけで、香りのよい蒸し物ができ上がります。

2024/01/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
127
カステラ卵
笠原 将弘 630 kcal 40分

材料はだて巻きとほぼ同じですが、型に流し入れて蒸すので失敗なし!笠原さんのお店のおせちのなかでも人気の高い一品です。

2022/12/12 きょうの料理レシピ
85
さばの梅酒煮
杉本 節子 320 kcal 15分

バランスのよい甘みと酸味をもつ梅酒は、料理酒としても万能です。魚のくせも抑えられ、ふっくらおいしく煮上がります。

2022/06/17 きょうの料理レシピ
6
さばのピリ辛みそ煮
堀江 ひろ子 350 kcal 25分

韓国風さばのみそ煮。ほんのり辛くてコクのあるおいしさ。

2019/10/14 きょうの料理レシピ
30
あじの和風スパイスマリネ
大原 千鶴 450 kcal 20分

積極的に食べてほしい青背の魚。カレー粉をきかせてソテーしたあじが、しょうゆ味のマリネ液と相性抜群です。

2019/06/19 きょうの料理レシピ
517
めかじきのカレー
鮫島 正樹 620 kcal 40分

淡白なめかじきとエキゾチックなカレーがぴったり。買いやすく、扱いやすい切り身のめかじきは、肉に負けない満足感です。

2018/11/06 きょうの料理レシピ
70
さけと鶏ひき肉のズッキーニロール
鮫島 正樹 190 kcal 25分

さけとひき肉を合わせて、うまみもボリュームもアップさせます。見た目にも美しい一品です。

2018/11/06 きょうの料理レシピ
28
いわしのブルスケッタ
鮫島 正樹 220 kcal 20分

ソテーしたいわしをドレッシングであえ、オープンサンドの具としていただきます。ロールパンを使った、子どもからシニアまで食べやすい一品です。

2018/11/06 きょうの料理レシピ
30
さば詰めピーマン
鮫島 正樹 280 kcal 25分

ほぐした魚をひき肉のように使います。これなら老若男女食べやすい!さばとピーマン、お互いの個性が絶妙にマッチしています。つなぎにご飯を使うことでタネにまとまりができます。

2018/11/06 きょうの料理レシピ
65
さけとさつまいものおろし煮
市瀬 悦子 360 kcal 15分

うまみたっぷりの煮汁を含んだ大根おろしがさけとさつまいもにからまります。切り身でつくる、ほっとするおかずです。

2018/11/05 きょうの料理レシピ
108
いわしの塩焼き ポルトガル風
高山 なおみ 380 kcal 15分

日本でもおなじみのいわしの塩焼きですが、大根おろしではなく、じゃがいもやゆで卵を添えます。レモンとオリーブ油をかけて食べれば、なんだか新鮮!

2018/07/18 きょうの料理レシピ
189
ミニトマトたっぷりアクアパッツァ
河野 雅子 240 kcal 15分

アクアパッツァは、水(アクア)で煮込むイタリアの魚料理。トマトのうまみがおいしさの決め手です。ミニトマトを使って見た目もおしゃれに。

2018/07/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
355
ふくめん
芝 磯美・一世 120 kcal 40分

目にまぶしい!彩り鮮やかで、ハレの日にぴったりな料理です。こんにゃくが見えなくなるぐらい具材で覆うので「覆面」と言われています。

2018/06/28 きょうの料理レシピ
17
たいの昆布じめサラダ
山口 浩 300 kcal 25分

甘く柔らかい新たまねぎとたいに、昆布のうまみをたっぷり移した昆布じめのサラダです。たい以外の白身魚を使ってもおいしく食べられます。

2018/05/22 きょうの料理レシピ
29
さわらのジャーマンポテト
大原 千鶴 450 kcal 20分

ジャーマンポテトとさわらの意外な組み合わせ。これがおかずに、つまみに、大活躍する一品になります。

2018/02/22 きょうの料理レシピ
81
さわらの治部煮風
大原 千鶴 290 kcal 20分

ちょっとしたコツをおさえておけば、魚介類の料理は、誰でもおいしく、もっと気軽につくれます。甘めの煮汁を含んださわらが、ご飯にもぴったり。

2018/02/22 きょうの料理レシピ
150
さわらのホワイトマリネ
大原 千鶴 340 kcal 20分

ソテーしたさわらを白い野菜と合わせてマリネ液につけ込みます。雪原を思わせる、風情ある一品に。

2018/02/22 きょうの料理レシピ
146
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