青じそ の レシピ一覧1031品

ねぎソースを使ってねぎ風味の牛肉のたたきをつくり、それをおすしにしていただきます。

肉みそを使い、いつもとはちがうチャーハンに。梅干しがポイントです。

すし飯で具材をはさんだサンドイッチ風のおすしです。見た目も華やかでひな祭りなどに最適です。

カルシウムのほか、たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1・B2などが含まれるおからを積極的に使いましょう。

油と香辛料を上手に使って薄味でもおいしい料理を。れんこんは油を吸いにくいので、エネルギーも抑えられ、カリウムも豊富。高血圧症予防の食事には一石二鳥の食材です。

たくあんはいためただけでうまみが出るので、あっさりとしたしょうゆ味だけでおいしくいただけます。削り節の香りが食欲をそそります。

さっぱりとした口当たりで、冷めてもおいしい一品。一皿で魚と野菜がいっしょにとれます。

常備菜にぴったりな基本のおかずです。

いわしの酢漬けを使ったあえ物。梨とぶどうの甘みが酸味をマイルドにします。

食欲がないときにおすすめの、さっぱり味の混ぜご飯です。

青じそのすがすがしい香りが特徴のさっぱりタイプの豚汁です。

夜食にぴったりなにゅうめん。煮立っただしの中に直接乾めんを入れて煮こめばあっという間に完成です。

夏の暑い日に、ツルッとのどごしの良いそうめんは何よりのごちそうです。そうめんをよりいっそうおいしく味わうポイントを押さえましょう！

卵をからめて焼くピカタをまぐろで。青じそをはりつけて、香り良く仕上げます。かじきでもおいしい。