節約 の レシピ一覧272品

すいかの皮を薄切りにして、歯ごたえのよい浅漬けに。果肉の赤いところを少しだけ残すと見た目もきれいで、風味もよし。

北京の屋台の味。もし手に入れば、刻んだシャンツァイも加えるとさらにおいしい！

隠し味の牛乳で、コクを出しました。

便利な「塩チキン」に、バターと梅をプラス。エリンギも加えてヘルシーにボリュームアップ！

コロコロした新じゃがに豚こまのおいしさをしみ込ませて、こっくりした味に仕上げます。

もやしをポキポキと折り混ぜる音と感触が楽しい！子どもも大人もつい熱中しそうです。

豆乳のあっさりとしたコクと、もやしの風味がやさしい「食べるスープ」感覚の煮物です。

さんまのかば焼きの甘辛い味わいに、大根のほろ苦さがマッチします。

ポテトのカリッとした食感と香ばしさに、ハニーバターじょうゆがからんで絶妙！おやつ感覚で軽やかに食べられて、しっかり満腹になれますよ。

発酵食品どうしの納豆とキムチは相性バツグン。納豆の粘りでゆでた豚肉にうまみがしっかりからみます。水菜を加えてさっぱりといただきます。

滋味あふれる炊き込みご飯。薬味だれをかけるとまた違ったおいしさです。

みんな大好きな焼きそばのお弁当です。めんがくっついて固まらないよう、くふうしました。

すり鉢いらず、だしいらずの手軽な白あえ。半分使って残った豆腐の利用法としてもおすすめです。ほうれんそうは根元を落とさずに、切り目を入れて食べやすく。

豆腐を温めていただく、汁物代わりにもなる一品。豚こまを少量入れただしがきいてます。

いわしに甘じょっぱいはちみつみそと青じそで風味をプラス。ふっくら柔らかな仕上がりは、電子レンジだからこそ！

もやしのひげ根を取るひと手間で、口当たりがちがいます。酢を加えてメリハリのある味わいに仕上げましょう。

ふたをあけたときにうれしくなることも、子どもの弁当には大事な要素です。

アラでだしをとるといえば、みそ汁は王道レシピ。滋味深い味わいです。

手羽先と昆布のうまみ豊かなスープにもずくを加え、アクセントにレモンを1切れ入れて爽やかに。身近な素材を合わせただけなのに、ごちそうスープになります。

柔らかな切り干し大根と麩に、煮汁がたっぷりしみ込んだしみじみおかずです。しいたけのうまみと油揚げのコクがきいてます。