close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

甜麺醤 の レシピ一覧133

一覧 放送日順 人気順 121 〜133 品を表示 / 全133品
梨と牛肉のみそ炒め レタス包み
陳 建一 385 kcal

梨の甘みと酸味が牛肉と好相性。疲労回復にもおすすめです。

2019/09/13 みんなのきょうの料理レシピ
15
れんこんマーボー
陳 建一 183 kcal

ビタミンCや食物繊維を多く含むれんこん。胃腸の調子を整え、風邪予防にもおすすめ。

2019/09/13 みんなのきょうの料理レシピ
65
マーボーなす
栗原 はるみ 340 kcal 25分

にんにく、しょうが、赤とうがらしを煮立てた辛みスープで仕上げるのがポイントです。揚げ焼きにしたなすにうまみと辛みがよくからみ、箸がとまらないおいしさ!

2019/08/06 きょうの料理レシピ
616
麻婆とうがん
古田 等 350 kcal 20分

肉のうまみと甘みを吸ったとうがんは、まるで豆腐のような柔らかさ!辛さが心地よい、ご飯にぴったりの一皿です。

2019/05/22 きょうの料理レシピ
30
マーボー豆腐
菊池 晋作 420 kcal 30分

うまみと辛みが見事に調和して、くせになるおいしさ!仕上げに花椒粉をひとふりすれば、グッと本格的に。

2018/11/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
346
トマト麻婆
牧野 直子 187 kcal

豚肉でパワーアップ!スタミナ野菜のにらもたっぷりです。

2016/08/05 みんなのきょうの料理レシピ
89
マーボー豆腐
パン・ウェイ 330 kcal 25分

最初に豚肉を炒め、しっかり香りをつけておくことが大切。仕上げに花椒(ホワジャオ)をふると、より本場の味に近づきます。

2016/02/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
103
変わり冷やし中華
吉田 勝彦 480 kcal 40分

大皿で華やかに盛り合わせた、いつもとはひと味違う冷やし中華。麺も具も自由にとって好みのたれをかけ、めいめいの皿の上で完成!

2014/08/06 きょうの料理レシピ
81
究極!手づくり担々麺

2013/08/23 きょうの料理レシピ
97
ジャージャー麺
陳 建太郎 820 kcal 15分

甘辛の肉あんをトロリとかけた、おなじみの汁なし麺。シャキシャキのきゅうりが、彩りと食感のアクセントです。

2012/05/16 きょうの料理レシピ
730
マーボーなす
今泉 久美 175 kcal 20分

【脂質・塩分・カロリーオフ!】電子レンジで油を減らし、無理なくカロリーダウン。心おきなく食べられます。

2011/05/31 きょうの料理レシピ
314
かぼちゃの炒め物 油揚げフレークのせ
パン・ウェイ 430 kcal 20分

カリカリに焼いた歯ざわりのよい油揚げを、こっくり味のかぼちゃにたっぷりとのせてどうぞ。

2010/08/31 きょうの料理レシピ
27
春餅
パン・ウェイ 660 kcal 35分

春餅(チュンピン)は中国では縁起のよい食べ物とされ、春のお祝いには欠かせない一品。皮は焼きすぎないよう程よく火を通します。

2009/03/05 きょうの料理レシピ
923
最初 前へ 5 6 7
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介