牛乳 の レシピ一覧1529品

ミキサーのいらないクリーミーなポタージュです。パンの残りをクルトンに。

柚子（ゆず）の香りがかぐわしいチーズケーキです。混ぜるだけで簡単なのに、うっとりするおいしさ。

カリフラワーやかぶなど、冬の白い野菜がたっぷり。甘みやうまみがしっかりと溶け込んだポタージュをどうぞ。

焼きたてはフワフワ、一晩おくとしっとり。シフォンケーキのような軽い口当たりで人気の台湾カステラを、家庭でもつくりやすいレシピでご紹介します。

プリンの生地は、ほんのりと黄金色でコクがあってなめらか。香ばしいカラメルがアクセントです。

りんごの甘酸っぱさとアーモンドクリームのやさしい甘さが調和した上品な味。しっとり落ち着いた翌日もまたおいしい。

素朴な甘みがうれしい、ほっとする味のスープです。

じゃがいもにひと工夫するだけで簡単！

トローリと溶ける食感が大人気のソフトタイプのキャラメル。実は、ご家庭で簡単にできるんです。

ふんわり軽くて、フルーツたっぷり、甘～い香りのパンケーキとともに、ハワイのハッピーな空気を食卓へお届け！ナッツを加えたコクのあるクリームが特徴です。

じゃがいもに小麦粉と牛乳を加えて炒め、チーズをのせて蒸し焼きにした、簡単グラタン風の一皿です。フライパンのまま食卓に出してもOKです。

オーブンを使わずにつくれる、とろとろ食感のこだわりプリンです。自家製カラメルソースを忘れずに！

ペーストとソテーのダブルきのこを牛乳でまとめたやさしい味わい。さっぱりさせたければ牛乳を水に変えても。

カスタードクリームとブルーベリーを合わせ、表面はパリッと香ばしく、中はトローリなめらか。多彩な風味と食感が魅力です。

スパイス使いがいつものフライドチキンをグレードアップ。さつまいもも同時に揚げれば、付け合わせも段取りよくつくれます。

ムクムクッとふくらんだ愛らしいシューに、とろけるようなクリームがたっぷり。

外はカリッと香ばしく中はふんわり。揚げたてドーナツは幸福の味。

難しいと思われがちなスポンジケーキも、生地の様子を見ながらていねいにつくれば、しっとりふんわり仕上がります。

ホワイトソースでつくる餅を使ったボリュームたっぷりのグラタンです。

電子レンジでつくる失敗しないクリームソースです。いろいろなお料理につかえて便利ですよ。