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大根 の レシピ一覧1212

一覧 放送日順 人気順 161 〜180 品を表示 / 全1212品
秋なすと鶏天のみぞれあん
大原 千鶴 570 kcal 30分

冷蔵庫に残りがちな野菜は素揚げにして鶏天のお供に。みぞれあんをかけて、さっぱりといただきます。

2020/10/14 きょうの料理レシピ
183
コロコロ大根の炒めマーボー
菰田 欣也 290 kcal 15分

まろやかなマーボーに、さっぱりした大根が相性抜群。程よく炒めて、大根の歯ごたえを出すのがポイントです。酸味・甘み・辛みのバランスが絶妙で、ご飯がすすみます。

2020/10/06 きょうの料理レシピ
876
さんまのフライパン焼き
藤野 嘉子 340 kcal 20分

洗う、塩をふる、水けを拭く。丁寧に下ごしらえをしてさんまのくせを除きます。仕上げに酒としょうゆをかけるのが香ばしく焼くコツ。

2020/09/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
26
さんまの竜田揚げサラダ
松本 ゆうみ 330 kcal 15分

脂ののったさんまをカリッと揚げた満足おかず。大根と青じそとともに口に運べば、さっぱりと食べられます。

2020/09/16 きょうの料理レシピ
11
さっぱり! 豚バラ大根
村田 吉弘 450 kcal 20分

残暑の季節は、豚バラ大根もさっぱり味で。焼き目がカリッと香ばしく、コトコト炊いた冬の煮物とは、また違った味わいです。

2020/08/31 きょうの料理レシピ
56
かつおのたたき
藤野 嘉子 131.9 kcal 10分

表面をサッと焼くと、水っぽさが抜けて切るのも簡単。塩と薬味は手でたたいてなじませます。

2020/08/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
55
きゅうりの水キムチ風
山本 麗子 190 kcal 15分

本来の水キムチは発酵させた漬物ですが、味わい深さとさっぱり感はそのままに、手軽な方法にアレンジ。残った汁は少量のオイスターソースや塩で味つけすると、冷たい麺のつけだれにもなります。

2020/08/03 きょうの料理レシピ
15
大根のターメリック漬け

ターメリックの色みで見た目はたくあん!?レモンで爽やかに仕上げます。

2020/07/20 きょうの料理レシピ
27
みょうがとえびのかき揚げ
藤野 嘉子 350 kcal 20分

サクサクのかき揚げでみょうがの風味を満喫。小麦粉と水の薄い衣は軽やかで、みょうがの色もよく映えます。

2020/07/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
214
かつおのみぞれなます
柳原 尚之 140 kcal 15分

かつおのたたきを、たっぷりの大根おろしと三杯酢で。たたきのうまみを、爽やかな酸味が引き立てます。

2020/06/08 きょうの料理レシピ
18
もやしミニバーグ
藤野 嘉子 410 kcal 20分

もやしのシャキシャキ感が楽しい一品。照り焼き風のたれとたっぷりの大根おろしで味わう和風ハンバーグです。

2020/05/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
白菜と大根のしそ浅漬け
松本 ゆうみ 30 kcal 5分

冷凍しておけばお弁当が即完成する、ゆーママの最強のストック術を伝授。甘酸っぱい爽やかな風味が、お弁当にぴったりな一品です。

2020/03/18 きょうの料理レシピ
28
ぶりの鍋焼きうどん
大原 千鶴 520 kcal 20分

脂ののった寒ぶりが主役の熱々うどん。梅干しをつつきながら、後口さっぱりとどうぞ。

2020/02/19 きょうの料理レシピ
56
みぞれぶりしゃぶ
佐々木 浩 440 kcal 15分

程よく溶けたぶりの脂が甘い!シャリシャリの大根おろしと甘めのたれで、ぶりの味が一層深まります。

2020/02/18 きょうの料理レシピ
36
和風照り焼きハンバーグ
堀江 ひろ子 390 kcal 30分

和風だれをからめた照り焼きハンバーグ。大根おろしをのせてさっぱりといただきます。

2020/02/17 きょうの料理レシピ
89
薄切りチャーシューのサラダ仕立て
菰田 欣也 440 kcal 10分

チャーシューで生野菜をクルッと巻いて食べれば、後味さっぱり。ラー油とにんにく入りのたれも食欲をそそります。

2020/02/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
4
えびのマリネサラダ
栗原 はるみ 170 kcal 20分

焼いたえびとたっぷりの野菜でまろやかなマリネをつくります。えびを取り出しておしゃれな前菜にしたり、野菜だけをサラダのように食べたりと一皿でいろいろ楽しめます。

2020/02/10 きょうの料理レシピ
62
コムタン風煮物
近藤 幸子 347.9 kcal 10分

韓国の代表的なスープ・コムタンを手軽に10分で。牛肉に塩をもみ込んでおくのが短時間でコク深く仕上げるポイントです。少し時間をおくとより味がしみ込んでおいしいですよ。

2020/02/04 きょうの料理レシピ
38
ぶり大根のにらだれがけ
近藤 幸子 320 kcal 10分

フワトロのぶり大根に風味豊かなシャキシャキにらだれが見事にマッチ。フライパン蒸しなら短時間で火が通り、柔らかく仕上がります。

2020/02/04 きょうの料理レシピ
24
ひらひら大根鍋
藤井 恵 430 kcal 40分

ベトナム料理のフォーをイメージし、大根を麺に見立てました。体がじんわり温まり、とてもヘルシーなおいしさです。仕上げにごま油やナムプラーを足すのもおすすめ。

2020/02/03 きょうの料理レシピ
35
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