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大根 の レシピ一覧1224

一覧 放送日順 人気順 161 〜180 品を表示 / 全1224品
大根のじゃがいも漬け
重信 初江 140 kcal 5分

じゃがいも床に漬けた大根はほんのりと甘く、さっぱりとしたべったら漬けのような味です。

2020/12/14 きょうの料理レシピ
7
大根のからしじょうゆ漬け
重信 初江 210 kcal 10分

干した大根のうまみと独特の食感を楽しんで。

2020/12/14 きょうの料理レシピ
25
大根の柚子風味漬け
重信 初江 120 kcal 10分

ポリポリと心地よい食感で、柚子が爽やかに香ります。

2020/12/14 きょうの料理レシピ
110
カクテキ
重信 初江 730 kcal 90分

じんわりとした辛みで、大根の甘みが際立ちます。

2020/12/14 きょうの料理レシピ
18
切り漬け白菜キムチ
重信 初江 700 kcal 120分

手に入りやすい材料で、初心者でもつくりやすい白菜キムチをご紹介。白菜は一口大に切ってから漬けて、スピードアップ!トータルで2時間もあれば、作業が完了します。つくってからすぐにサラダ感覚で楽しめますが、3~4日たつと酸味が出て、さらにおいしくなります。

2020/12/14 きょうの料理レシピ
419
豚肉の紅白巻き
笠原 将弘 1460 kcal 35分

学問や文化の発展への願いが込められた巻き物に、大根とにんじんで紅白の彩りを添えた、新年にふさわしい一品です。隙間がないよう丁寧に巻くと美しい断面に。

2020/12/09 きょうの料理レシピ
260
なます風サラダ
藤野 嘉子 120 kcal 15分

おせち料理でおなじみの大根とにんじんのなます。帆立て缶を加え、ドレッシングで味つけしたら、おしゃれなサラダが完成です。

2020/12/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
30
牛すじと根菜のどて焼き
上野 直哉 290 kcal 105分

赤みそで仕立てた名古屋風のどて焼きです。みそを溶く必要もなく、ほったらかすだけででき上がり!

2020/12/01 きょうの料理レシピ
33
塩ざけの酒かす煮
上野 直哉 280 kcal 40分

酒かすのやさしい香りで、体の奥からホッと温まる一品。コトコトほったらかすうちに、白みそと酒かすの味がしみわたります。

2020/12/01 きょうの料理レシピ
20
豚バラと大根の甘辛煮
上野 直哉 450 kcal 100分

下ごしらえをしてコトコト火にかけるほったらかし煮物を伝授します。大根と一緒にじっくり煮込んだ豚バラは、トロトロの柔らかさに。シンプルだけれど力強い極上の一品です。

2020/12/01 きょうの料理レシピ
635
鶏そぼろ大根
杵島 直美 180.3 kcal 15分

合計8分ほどの加熱時間で、ご飯のすすむ煮物をつくります。大根を下ゆでする間に鶏そぼろをつくり、合わせて煮ればスピーディー。甘辛味がしっかりとしみ込みます。

2020/11/30 きょうの料理レシピ
754
手羽先と大根のカレースープ
高谷 亜由 410 kcal 40分

スパイシーな香りが食欲をそそるカレー味のスープです。手羽先からいいだしが出て、本格的なおいしさが楽しめます。

2020/11/24 きょうの料理レシピ
47
ゆで豚のピリ辛ソース
陳 建一 340 kcal 10分

本来は塊肉からつくる四川の定番前菜・雲白肉(ウンパイロー)を、手軽に、薄切り肉でつくります。シャッキリの野菜と柔らかな肉、そしてソースも絶品&必見!

2020/11/04 きょうの料理レシピ
293
秋なすと鶏天のみぞれあん
大原 千鶴 570 kcal 30分

冷蔵庫に残りがちな野菜は素揚げにして鶏天のお供に。みぞれあんをかけて、さっぱりといただきます。

2020/10/14 きょうの料理レシピ
184
コロコロ大根の炒めマーボー
菰田 欣也 290 kcal 15分

まろやかなマーボーに、さっぱりした大根が相性抜群。程よく炒めて、大根の歯ごたえを出すのがポイントです。酸味・甘み・辛みのバランスが絶妙で、ご飯がすすみます。

2020/10/06 きょうの料理レシピ
878
さんまのフライパン焼き
藤野 嘉子 340 kcal 20分

洗う、塩をふる、水けを拭く。丁寧に下ごしらえをしてさんまのくせを除きます。仕上げに酒としょうゆをかけるのが香ばしく焼くコツ。

2020/09/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
26
さんまの竜田揚げサラダ
松本 ゆうみ 330 kcal 15分

脂ののったさんまをカリッと揚げた満足おかず。大根と青じそとともに口に運べば、さっぱりと食べられます。

2020/09/16 きょうの料理レシピ
11
さっぱり! 豚バラ大根
村田 吉弘 450 kcal 20分

残暑の季節は、豚バラ大根もさっぱり味で。焼き目がカリッと香ばしく、コトコト炊いた冬の煮物とは、また違った味わいです。

2020/08/31 きょうの料理レシピ
56
かつおのたたき
藤野 嘉子 131.9 kcal 10分

表面をサッと焼くと、水っぽさが抜けて切るのも簡単。塩と薬味は手でたたいてなじませます。

2020/08/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
55
きゅうりの水キムチ風
山本 麗子 190 kcal 15分

本来の水キムチは発酵させた漬物ですが、味わい深さとさっぱり感はそのままに、手軽な方法にアレンジ。残った汁は少量のオイスターソースや塩で味つけすると、冷たい麺のつけだれにもなります。

2020/08/03 きょうの料理レシピ
15
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