塩昆布 の レシピ一覧906品
鶏肉を漬けた「酒かすパインペースト」を使ってつくります。鶏肉のうまみで、おいしいかす汁に。汁の実は、せりの根っこを利用します。
2014/02/18
きょうの料理レシピ
13
上品な味わいのたいに、おぼろ昆布のうまみとフワッとした食感をプラスします。手軽につくれる小粋な一品です。
2011/03/31
きょうの料理ビギナーズレシピ
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かつおのたたきに塩昆布と長芋を合わせると、うまみと食感が加わり、おいしくいただけます。
2011/05/16
きょうの料理レシピ
227
甘く柔らかい新たまねぎとたいに、昆布のうまみをたっぷり移した昆布じめのサラダです。たい以外の白身魚を使ってもおいしく食べられます。
2018/05/22
きょうの料理レシピ
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昆布じめにして冷凍した刺身は、身がしまって、ゆで野菜との相性も抜群。生の刺身とはひと味違ったおいしさです。
2011/03/09
きょうの料理レシピ
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キャベツはポリ袋に入れ、手でもんでしんなりさせます。塩昆布の味とごま油の風味、ポテトチップスの食感で、後を引くおいしさです。
2023/04/10
きょうの料理ビギナーズレシピ
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はんぺんを加えた肉だんごは、フワッフワの柔らかさです。鶏肉とはんぺんのうまみが出た煮汁に、おぼろ昆布でさらにうまみをアップします。
2017/02/06
きょうの料理ビギナーズレシピ
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