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の レシピ一覧845

一覧 放送日順 人気順 201 〜220 品を表示 / 全845品
大根と豚肉のカラカラ炒め
井桁 良樹 310 kcal 15分

「カラカラ炒め」は、少量の油でサッと炒める中華の技。大根のみずみずしさを保ちつつ、高菜の塩けとうまみが合わさり、ご飯がすすむおかずに!

2021/01/05 きょうの料理レシピ
22
大根とたらの酸っぱ辛いスープ仕立て
井桁 良樹 390 kcal 25分

四川料理・酸辣湯(サンラータン)をアレンジした一品。豚肉でコク増しをした濃厚スープに酢の酸味とこしょうの辛みが絶妙に合わさり、えもいわれぬおいしさです。こしょうの量はお好みで。

2021/01/05 きょうの料理レシピ
15
白菜のうま煮
井桁 良樹 220 kcal 20分

魚介と鶏のうまみがしみ出たスープにとろみをつけて、白菜にからめます。長く煮込まないから白菜はシャキシャキ。ご飯にたっぷりかけても!

2021/01/05 きょうの料理レシピ
25
白菜と春雨の煮込み
井桁 良樹 180 kcal 10分

帆立て貝柱のうまみが白菜の甘さを際立たせます。スープを吸った春雨が絶品!

2021/01/05 きょうの料理レシピ
122
白菜と大きな肉だんごの鍋
井桁 良樹 214.7 kcal 45分

肉の倍量の白菜の軸でかさ増しした、ボリュームたっぷりの肉だんご鍋です。

2021/01/05 きょうの料理レシピ
206
ねぎと豆腐のうま煮
藤野 嘉子 190 kcal 15分

最初によく焼くことで、ねぎは香ばしさが出て、豆腐は水けがとんで味がギュッと濃厚に。ピリッと辛い中華味でご飯がすすみます。

2021/01/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
170
白菜の外葉のチヂミ
コウ ケンテツ 300 kcal 15分

白菜の外側の堅い葉は、みんなの大好きなチヂミに活用。モチモチの生地をサッとからませ、白菜の食感を生かして焼き上げます。肉や魚介でボリュームアップしても!

2021/01/04 きょうの料理レシピ
99
炒め白菜の豚しょうが焼きのっけ
コウ ケンテツ 400 kcal 15分

白菜の持ち味をシンプルに味わってほしい。肉と一緒にたっぷり食べてほしい。両方の希望をかなえるのが「のっけ」おかずです。豚肉と別々に炒め、「混ぜ混ぜ」しながらいただきます!

2021/01/04 きょうの料理レシピ
100
白菜と鶏手羽の柔らか煮
コウ ケンテツ 320 kcal 30分

骨付き肉のうまみたっぷりの煮汁で、白菜がトロトロになるまで煮込みます。たった2つの食材で、驚くほど豊かな味わい。仕上げの柚子(ゆず)で、旬の香りも楽しみましょう。

2021/01/04 きょうの料理レシピ
116
白菜チャプチェ
コウ ケンテツ 310 kcal 20分

炒めていると水っぽくなりがちな白菜ですが、韓国風の春雨炒め・チャプチェにすれば、お悩み解消!白菜のおいしい水けは、春雨が余さず吸ってくれます。

2021/01/04 きょうの料理レシピ
193
大根と牛肉のコトコト煮
コウ ケンテツ 300 kcal 30分

牛肉と大根を炒めてから、水を加えてコトコト。大根が透き通ってきたところで、調味料を加えてコトコト。牛肉のだしと大根のみずみずしさが味わえます。

2021/01/04 きょうの料理レシピ
69
大根と鶏のから揚げ 甘酢しょうゆだれ
コウ ケンテツ 400 kcal 20分

から揚げのお相手といえば、フライドポテト?いえいえ、フライド大根も負けてはいません!甘酢しょうゆだれが仲をとりもち、箸が止まらぬおいしさに。

2021/01/04 きょうの料理レシピ
98
大根と豚バラの甘辛みそ炒め
コウ ケンテツ 340 kcal 15分

大根は棒状に切ってこんがり焼くと子どもたちにも食べやすく、甘じょっぱいみそ味で、ご飯がモリモリ食べられます。

2021/01/04 きょうの料理レシピ
1518
キャベツのおでん風
藤野 嘉子 340 kcal 30分

大きく切ったキャベツを柔らかくなるまでじっくり煮込みます。油揚げの中は餅がトロッ。梅干しの酸味がアクセントになります。

2021/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
46
春菊のごまあえ
栗原 心平 50 kcal 10分

副菜はパパっと仕上げます!

2020/12/29 きょうの料理レシピ
33
かぶの醍醐(だいご)シチュー
柳原 尚之 350 kcal 30分

古(いにしえ)の日本で珍重された乳製品、“醍醐“を使った椀(わん)物を模した、具だくさんシチュー。みそと牛乳のやさしい味が寒い日にピッタリです。

2020/12/28 きょうの料理レシピ
26
ブロッコリーとえびのしょうがあんかけご飯
本多 京子 396 kcal 10分

しょうがの香りとえびのうまみでブロッコリーがグッと食べやすくなります。ご飯にかけた手軽なワンディッシュ。しょうがとあんのとろみで体が温まります。

2020/12/21 きょうの料理レシピ
20
にんじんリゾット
本多 京子 283 kcal 10分

スープごと“食べるリゾット”にすると、体の中からポカポカに。にんじんの鮮やかな色とギュッと詰まった甘みに元気が出ます。

2020/12/21 きょうの料理レシピ
16
かぼちゃポタージュ
本多 京子 179 kcal

かぼちゃマッシュをつくっておけば、牛乳でのばして温めるだけだから簡単!凝縮された野菜のうまみがたっぷり。寒い時季にうれしいあったかスープです。

2020/12/21 きょうの料理レシピ
22
ブロッコリーポタージュ
本多 京子 122 kcal

ブロッコリーマッシュをつくっておけば、牛乳でのばして温めるだけだから簡単!凝縮された野菜のうまみがたっぷり。寒い時季にうれしいあったかスープです。

2020/12/21 きょうの料理レシピ
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