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ビギナーズ の レシピ一覧324

一覧 放送日順 人気順 141 〜160 品を表示 / 全324品
エリンギと厚揚げの煮物
河野 雅子 210 kcal 15分

エリンギを輪切りにすると見た目がかわいいだけでなく、煮汁がよくしみ込み、柔らかな食感になります。

2016/10/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
109
しいたけの肉詰め焼き
髙城 順子 160 kcal 25分

切り落とした軸はタネに加えて、しいたけを使いきります。しっかり味が魅力です。

2008/10/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
109
れんこんとえびのうすくず煮
河野 雅子 130 kcal 20分

サラッとしたうすいとろみが、れんこんを包み込み、時間差で入れたえびがプリッとします。

2017/01/18 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
あさりの酒蒸し
大庭 英子 30 kcal 10分

加える水分は酒だけで。あさりのうまみが逃げず、濃厚な味わいに。口が開いたらすぐに火を止めると身が縮まず、ふっくらと。

2015/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
オニオンスライスのおかかじょうゆ
大庭 英子 50 kcal 5分

辛みの少ない新たまねぎならではのシンプルメニュー。切り方と味つけを変えて、食べ比べてみましょう。

2013/04/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
107
セロリのコロコロサラダ
大庭 英子 120 kcal 5分

さっぱり味のセロリに、クリームチーズを加えたコクのあるマヨネーズソースがよく合います。

2013/04/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
107
キャベツのはちみつコールスロー
小田 真規子 290 kcal 10分

味をしっかりなじませるマリネタイプのコールスローサラダです。はちみつの甘みでキャベツのほろ苦さがマイルドに。

2011/03/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
106
明太子入りオムレツ
小田 真規子 400 kcal 7分

卵液にからし明太子を加えるだけの簡単アレンジです。からし明太子のうまみとほんのりとした塩けで、ご飯にもよく合います。

2012/05/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
105
チーズ入りハンバーグ
大庭 英子 420 kcal 40分

切り分けるとチーズがトロリ。肉のうまみにチーズのまろやかさが加わりおいしさがアップする一品です。

2015/12/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
104
変わりフライドチキン
大庭 英子 420 kcal 25分

柔らかさの秘けつは、鶏むね肉の断面を大きくそぎ切りにすること。粉チーズのコクと塩け、パセリの風味が、あっさり味のむね肉によく合います。

2015/12/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
104
くずし豆腐のなめこあんかけ
髙城 順子 120 kcal 15分

味つけは、めんつゆなので簡単! トロリとしたなめこあんが、豆腐によく合います。

2008/11/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
104
セロリの葉のみそ炒め
大庭 英子 290 kcal 10分

甘辛い味つけはご飯のお供に最適。冷めてから密封容器に入れて冷蔵庫で保存すれば、約1週間はおいしくいただけます。

2013/04/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
104
大根とザーサイのサラダ
河野 雅子 25 kcal 5分

せん切りの大根とザーサイの歯ごたえがよいサラダ。味もよくなじみます。

2016/05/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
103
あじのづけ丼
大庭 英子 500 kcal 15分

刺身をしょうゆ漬けにするづけ丼です。まぐろの赤身がおなじみですが、あっさり味のあじにもピッタリです。薬味の香りと食感がおいしい。

2015/06/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
103
鮭いなり
小田 真規子 610 kcal 10分

市販品を活用したお手軽なバリエーション。さけのうまみと青じその風味で、食べ応えのあるおいなりさんに!

2012/04/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
103
菜の花のからしあえ
小田 真規子 30 kcal 10分

しょうゆ味が全体にじんわりとなじみ、からしの辛みが菜の花のほろ苦さと見事にマッチします。シンプルなのに奥深い味わい。

2011/04/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
102
春キャベツと豚肉のソテー にんにくバターソース
瀬田 金行 270 kcal 15分

サッと炒めた春キャベツの甘みと、にんにく風味のコクのあるソースが絶妙です。

2009/04/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
102
厚揚げのピリ辛串焼き
大庭 英子 320 kcal 20分

切って串に刺し、オーブントースターで焼くだけ。淡泊な厚揚げに、エスニック風のピリ辛味がよく合います。ビールのおつまみにどうぞ。

2014/09/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
102
キャベツとソーセージのビネガー蒸し
河野 雅子 210 kcal 20分

たっぷりのキャベツを蒸し煮にして味をギュッと濃縮に。ソーセージのうまみとビネガーの酸味で、個性派おかずの完成。

2017/01/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
101
マッシュルームのにんにくソテー
髙城 順子 130 kcal 10分

パンチのきいたにんにく味で、マッシュルームをさらにおいしく。

2008/11/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
101
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