カレー の レシピ一覧875品

肉と野菜のうまみがギュッと詰まったカレー。スパイスの香りが食欲をそそります。

手早くできるクリームカレーに、半熟目玉焼きをよく混ぜて食べます！

ソーセージなどの加工肉は、スピード料理の強い味方。長時間煮る必要がないので、カレーもあっという間にできます。和風だしのカレーをご紹介します。

「おなかすいた！」の声でつくりはじめても、すぐにできちゃうカレーです。オイスターソースとチキンスープで中国風に。

なすとひき肉は相性バッチリ。柔らかななすに、ひき肉のうまみとカレー風味がジュワッとしみ込みます。

おかずやおつまみにぴったりのカレー風味で、おはしがとまらないこと請け合いです。

カラフルな野菜をふんだんに使った、ヘルシーなカレーです。野菜は大ぶりに切って。

トマトにカレー粉の隠し味が決め手。かじきもしっとりと仕上がります。

積極的に食べてほしい青背の魚。カレー粉をきかせてソテーしたあじが、しょうゆ味のマリネ液と相性抜群です。

鶏むね肉とズッキーニを焼きつけてから蒸し焼きにして、早く火を通します。甘口カレーのような、ホッとする味わいです。

甘いかぼちゃにスパイシーな味つけがベストマッチで、ボリュームもたっぷりです。

そうめんに飽きたら、野菜といっしょにいためておかず風に。カレー粉が隠し味です。

「トマトジュースでスピードごはん」！すごく手がこんでいそうで豪華だからパーティーにもぴったり。でも、実は炊飯器で炊けるお手軽ご飯です。

カレー風味の煮物ですが、とろみはつけずにサラッと仕上げるのであっさりといただけます。

ノンオイルだからカロリーを控えられ、ビタミンの損失も少なくて反省ごはんにぴったりです。

みんな笑顔になるごちそうディナー。魚介のうまみを吸ったパエリアは、おこげを食べてもまた絶品です。

ヨーグルト入りの生地はふんわり軽やか。トロリとしたチーズも絶品です。

油と香辛料を上手に使って薄味でもおいしい料理を。れんこんは油を吸いにくいので、エネルギーも抑えられ、カリウムも豊富。高血圧症予防の食事には一石二鳥の食材です。

寒い日の夜、外出先から急いで帰ってきてつくり始めても、びっくりするほど早くできるから大丈夫。15分後には「いただきます」。