close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

オイスターソース の レシピ一覧652

一覧 放送日順 人気順 621 〜640 品を表示 / 全652品
小松菜と牛肉の中国風炒め
大庭 英子 380 kcal 15分

最初は別々に炒めて、小松菜はシャキッと、牛肉は柔らかく仕上げます。オイスターソースを使えば、手軽に本格中国料理の味わいに。

2016/01/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
234
シーフードガパオライス

タイではポピュラーな魚介でつくるガパオライス。隠し味に酒かすを加えることで魚介のくさみが抑えられ、まろやかな味わいに。

2015/06/25 きょうの料理レシピ
127
「てるづき」ビーフカレー(時松Ver.)
海上自衛隊

【海上自衛隊カレー】護衛艦「てるづき」に、週1回必ずでるという人気のメニュー、カレーをご紹介!

2015/03/19 きょうの料理レシピ
120
あんかけ焼きそば
尹 東福 530 kcal 25分

とろとろでアツアツのあんがかかったあんかけ焼きそばです。季節の野菜を入れて栄養たっぷりに仕上げます。家族みんなが喜ぶ、満足感のある一皿。香ばしい麺に食欲がそそられます。

2014/12/17 きょうの料理レシピ
115
東坡肉(トンポーロー)
陳 龍誠 4340 kcal 160分

豚肉の栄養とうまみ、コラーゲンが凝縮した東坡肉は、中国料理の「薬食同源」の精神を体現する料理。手間と時間をかけなければ味わえない、究極の一品をどうぞ。

2013/11/14 きょうの料理レシピ
162
春野菜のスープギョーザ
脇屋 友詞 330 kcal 30分

春キャベツの甘みとギョーザのうまみを、やさしい味のスープとともにいただきます。シンプルなギョーザだからこそ、春キャベツの甘みが引き立ちますよ。

2012/04/17 きょうの料理レシピ
361
トマトとひき肉のアジアンライス
マロン 690 kcal 10分

オイスターソースとしょうゆ、そしてカレー粉が決め手のアジアンテイストミートソースがたまりませんよ。青じその清涼感もうれしい、元気の出る一皿です。

2012/04/02 きょうの料理レシピ
357
だまこ&ふわふわ鶏つくねの中華あんかけ
奈良 華代

クッキングコンテスト2011「わが家の自慢料理部門」グランプリ受賞レシピです。

2012/02/16 きょうの料理レシピ
45
豆腐と白身魚の重ね蒸し
陳 建太郎 370 kcal 25分

ねぎに熱した油をジャッとかけ、香ばしさとコクを出すのがポイント。たれが残ったらぜひご飯にかけて食べてみて。

2011/10/12 きょうの料理レシピ
90
揚げなすのきのこソース
陳 建一 270 kcal 25分

パン粉をつけて揚げたなすは、外側はカリッ、内側は柔らかく絶妙の食感に。きのこソースとの相性も抜群です。

2011/06/27 きょうの料理レシピ
122
きのこあんかけ焼きそば
堀江 ひろ子 470 kcal 15分

冷凍干しきのこミックスのうまみをとろみで閉じ込めたあんをたっぷりかけた焼きそばです。

2011/03/03 きょうの料理レシピ
94
中国風ビフテキ弁当
門間 和子 710 kcal

家で楽しむお弁当をご紹介。ビフテキは牛肉を好みの柔らかさに焼き、中国風のソースを添えてどうぞ。

2011/01/19 きょうの料理レシピ
55
中国風スコッチエッグ
髙城 順子 330 kcal 30分

中国風の味つけで煮込こんだスコッチエッグ。ひき肉からもだしが出て、じっくり煮るほどにおいしさが増します。

2010/11/29 きょうの料理レシピ
169
さけのハーブマリネ焼き弁当
松田 美智子 640 kcal

2010/05/19 きょうの料理レシピ
49
海の幸たっぷり 海鮮焼きそば

こんがり焼きそばに、海の幸たっぷり。とろりとしたあんが絶妙です。

2010/01/12 みんなのきょうの料理レシピ
1428
さけのごま揚げ焼き
斉藤 辰夫 390 kcal 10分

フライパンに薄く油をはって、低めの温度で揚げ焼きに。 プチプチした食感が楽しく、魚料理とは思えないボリューム感です。

2009/10/14 きょうの料理レシピ
213
肉だんごのケチャップあん
脇 雅世 350 kcal 25分

刻んだ香味野菜を肉に混ぜず、風味をだした水を加えるので、揚げても焦げにくく、ふんわり柔らかです。冷めてもおいしいので、多めにつくるのがおすすめ。

2009/08/31 きょうの料理レシピ
246
塩・みそ・しょうゆのトリオラーメン

野菜たっぷりのスープは同じなのに、丼の中に入れた調味料の力で、ちゃんと塩、みそ、しょうゆのラーメンになるから驚きです!

2009/03/16 きょうの料理レシピ
394
クイックシューマイ
脇 雅世 270 kcal 30分

一つ一つ包む必要もなければ、蒸し器を使わなくてもOKの簡単シューマイです。

2008/08/04 きょうの料理レシピ
518
海鮮セロリ焼きそば
Mako 590 kcal 30分

市販のかた焼きそばを使った、手軽な一品。めんがふやけないよう、あんは堅めに仕上げましょう。

2008/05/14 きょうの料理レシピ
89
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介