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レシピ一覧170

放送日順 人気順 161 〜170 品を表示 / 全170品
新ごぼうと絹さやのレムラード風サラダ
サルボ 恭子 730 kcal 10分

フランス料理の定番、マヨネーズベースのレムラードソースであえたサラダです。香りと食感が際立つ春野菜に、ハムを加えておかず感アップ。

2021/04/06 きょうの料理レシピ
14
豚とごぼうのキャベツ煮込み
菊地 美升 530 kcal 60分

うまみが強い豚の塊肉とキャベツの煮込みはフランスの家庭料理の定番。さらに香り豊かなごぼうを加えれば、シェフオリジナルの煮込みの完成です。

2023/10/17 きょうの料理レシピ
13
かきのムニエル
石井 真介 320 kcal 15分

うまみたっぷりのかきはムニエルの手法と相性抜群!帆立てにかえてもおいしい。濃厚な味わいが魅力です。

2022/09/13 きょうの料理レシピ
13
マッシュポテト
島田 哲也 1220 kcal 25分

生クリームやチーズ、スパイスを加えたリッチな味わいのマッシュポテト。トロッとなめらかな口当たりがたまりません!

2023/01/23 きょうの料理レシピ
11
ごぼうの赤ワインきんぴら風
島田 哲也 350 kcal 20分

ごぼうと赤ワインの相性がよく、ワインにピッタリ。食べごたえのある乱切りにして、ごぼうの滋味を楽しみます。

2023/01/23 きょうの料理レシピ
9
野菜のムニエル
石井 真介 170 kcal 15分

ムニエルの手法を野菜にも。野菜本来のうまみが凝縮されて、そのまま焼くより断然おいしい!好みの野菜で楽しめます。

2022/09/13 きょうの料理レシピ
9
コトリヤード
タサン 志麻 170 kcal 25分

“白いブイヤベース”とも呼ばれる、フランスの伝統的な郷土料理。魚介のうまみがしみ込んだ、ホクホクのじゃがいもが絶品です。

2023/09/29 きょうの料理レシピ
6
マリネ豚と野菜の炒め物
谷 昇 310 kcal 10分

ほうれんそう以外にキャベツやじゃがいもなどでも。

2023/06/16 きょうの料理レシピ
6
焼きかぶの香り塩
三國 清三 80 kcal 15分

かぶはフランス人が大好きな野菜の一つ。香ばしく焼き、ジュワッと出てくる甘みを楽しみます。

2023/04/18 きょうの料理レシピ
6
アーモンドクリームクロワッサン
藤野 貴子 500 kcal 15分

フランスの定番おやつを召し上がれ。

2021/09/27 きょうの料理レシピ
6
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