close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧10818

放送日順 人気順 10781 〜10800 品を表示 / 全10818品
たことアスパラの塩昆布あえ
小林 まさる 120 kcal 10分

おつまみにおすすめの一品。アスパラはコリッと歯ごたえを残して!

2023/03/07 きょうの料理レシピ
1
干ししいたけとがんもどきの煮物
小林 まさみ 760 kcal 20分

がんもどきでコクとうまみを煮汁にプラス。干ししいたけは薄めのものが、戻りが早くておすすめです。

2023/03/06 きょうの料理レシピ
1
鶏ごぼう飯

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。鶏ひき肉が中途半端に余ったら、鶏ごぼう飯が簡単でおすすめです!

2017/04/01 きょうの料理レシピ
1
白菜と帆立てのクタクタ煮
夏梅 美智子 160 kcal 20分

クタクタになるまで煮た白菜は甘みが出て、昆布と帆立て、しいたけのうまみがじんわりしみ込みます。

2023/01/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
かす漬けのから揚げ
野本 やすゆき 190 kcal 10分

しっかり味がついているので、粉をまぶして揚げるだけ。いつもの焼き魚よりも新鮮な気分で食べられます!

2022/12/26 きょうの料理レシピ
1
ぶりとれんこんの焼き物
村田 吉弘 470 kcal 15分

定番のぶりの照り焼きが、煎り酒で手軽にでき上がり。脂ののったぶりも、後味さっぱりと軽やかに食べられます。

2022/11/23 きょうの料理レシピ
1
トマトとあじのサラダ
井原 裕子 330 kcal 15分

カリッと香ばしいあじとジューシーなトマトがベストコンビ!トマトのおかげで、揚げ物なのに後味さっぱり。

2022/08/02 きょうの料理レシピ
1
油揚げとじゃこ、水菜のしば漬けドレッシング
河野 雅子 150 kcal 10分

しば漬けのコリコリとした歯ざわりとしそ風味がくせになる!白いご飯によく合うサラダです。

2022/05/30 きょうの料理レシピ
1
鶏ひき肉と残り野菜の卵とじ弁当
藤野 嘉子 530 kcal

卵料理はお弁当の定番おかず。具だくさんにすれば、栄養のバランスもよくてボリューム満点です。1品で満足できるので頼りになります。

2022/02/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
1
汁かけご飯
飛田 和緒 170 kcal 2分

お鍋のしめに。夏野菜のうまみが詰まった「夏鍋」のあとのスープを活用します。

2021/07/06 きょうの料理レシピ
1
和風ピクルスの混ぜずし
市瀬 悦子 470 kcal 10分

保存食としてつくったピクルスは、そのまま食べてもおいしいけれど料理に使うとさらにおいしい! ピクルスを具に、ピクルス液をすし酢がわりに使って。

2021/03/10 きょうの料理レシピ
1
海藻のみそ汁

2013/10/02 きょうの料理レシピ
1
古漬けなすと干しえびの煮物
奥村 彪生 80 kcal 30分

干しえびのうまみを古漬けに含ませれば、シンプルながら深みのあるおいしさの煮物が完成です。

2012/06/14 きょうの料理レシピ
1
肉じゃが
夏梅 美智子 420 kcal 40分

大きめに切った具材をじっくり煮て、じゃがいもはホクホク、たまねぎはトロトロに。甘辛味の煮汁がしっかりしみ込みます。

2023/11/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
0
鶏ももと大豆の土鍋ご飯ごまみそのせ
上野 直哉 480 kcal 35分

少量のご飯を炊くのは、小さな土鍋の得意技。冷蔵庫にある肉や野菜を角切りにして加えれば、おかずも兼ねた、栄養満点の炊き込みご飯になります。

2023/10/27 きょうの料理レシピ
0
さわらと白菜のバター蒸し
上野 直哉 320 kcal 20分

1人分の食事では不足しがちな魚や野菜を小鍋仕立てで、バランスのとれた1品に。さわらは表面を焼くひと手間が、おいしさの決め手です。

2023/10/27 きょうの料理レシピ
0
ブロッコリーとしめじのからしびたし
上野 直哉 60 kcal 15分

身近な野菜やきのこも丁寧に扱えば、こんな極上の1品に。

2023/10/20 きょうの料理レシピ
0
さけとみつばのおろしあえ
上野 直哉 490 kcal 15分

揚げ焼きしたさけにおろし甘酢をからめて、しっとり&さっぱり。

2023/10/20 きょうの料理レシピ
0
れんこんの明太おぼろあえ
上野 直哉 130 kcal 10分

明太子と昆布のうまみがぜいたく!れんこんのほのかな甘みが引き立ちます。

2023/10/20 きょうの料理レシピ
0
小豆ご飯
横山 タカ子 290 kcal 5分

お赤飯みたいですが、普通の米であっさりと。好みで塩やしょうゆを少し加えて炊いても。

2023/10/16 きょうの料理レシピ
0
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介