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ともちさんのマイレシピ

つくったコメント (112件)

つるつるきゅうりのジャージャー麺
きゅうりは1人1本食べたい!私は結構好き。ラー油で ピリ辛にして食べた。夫は納豆はそのままで食べたいと言っていた。
2023/06/24
小松菜と厚揚げのナムル
ピリ辛で美味しい。 大きめの唐辛子なのでちょっと辛すぎたかもしれないけど。小松菜は切ってから茹でた。厚揚げ もちゃんと 油抜きして火を通した。ボリュームも出て副菜にとってもいい。 冷めても美味しいので夕飯にすぐ出せる。
2023/06/07
豚肉と小松菜のサッと炒め
簡単。 小松菜がたっぷり食べられる。 醤油がいい感じだが、ちょっとしょっぱかったので次は醤油を減らしてみる。片栗粉でとろみもついて食べやすい。
2023/06/06
豚のバタぽん焼き
バターが入ると美味しい。 ポン酢でちょっとさっぱりもして美味しい。人参の千切り が意外と合う。 紫玉ねぎもいい感じ。豚肉と野菜は一緒に入れた。 豚肉の周りに野菜を入れて2分間 焼いてから炒めた。q
2023/06/01
なすのラタトゥイユ
ラタトゥイユを食べたことがないので 正解なのかわからない。ミネストローネの 汁なし版でいいのかな?
2023/05/24
コールスロー
2回目。今回はグラムもぴったり レシピ通りにした。 オリーブオイルが多い気がしたが 混ぜてみると ちょうどいい。700ml の ジップロックが1つ。夫婦で1回で食べきった。作り置きするには倍の分量で作る!
2023/05/24
鶏肉となすのトマト煮
みんなが言うほど簡単には作れなかった。料理 初心者には難しい。時間もけっこうかかった。トマト煮 というより スープ 感が強いのでご飯のおかず って感じにはならない。肉を焼きめをつけてから取り出すとかめんどくさいし…。トマト缶でもっと簡単に作る方が自分には合っている気がする!スープが多かったのでリゾットにして食べた。 バターが入ってるから 美味しかった。 鶏肉のビネガー煮の方が好き。
2023/05/22
豚肉とピーマンのオイスター炒め
肉をフライパンで焼いているところに片栗粉 も入れるので楽ちん。調味料も混ぜておいて一気に入れるだけ。 ハツ江おばあちゃんが、一度煮立たせるのは、よく絡む からと テレビで言っていました\(^o^)/
2023/05/18
コールスロー
さっぱりして美味しい。 ドレッシングの割合を覚えていろんな野菜で作りたい。 今回は キャベツときゅうりと人参と新玉。
2023/05/15
キャベツと油揚げのみそ汁
出汁が入らなくてもシンプルで美味しい。夫は食べたことない味だからよくわかんないと言っていた(-_-)
2023/05/13
キャベツとじゃがいものスープ
しめじを入れて、多めに作った。翌日のランチはピザ用チーズを乗せて うどんでいただく。 バターが入ってるからやっぱり美味しい(^^)レシピ通りだとスープが多いので、キャベツとじゃがいもは倍にした。 そうしたらちょっと味が薄かった…。でも レシピ通りだと味が濃かったんだよな(-_-)
2023/05/11
照りマヨチキン
少ししょっぱかったので次は醤油を減らす。 砂糖は入れなかった。 にんにくとマヨネーズも直接フライパンに入れて混ぜたので洗い物が減って良い(^^)2歳3ヶ月の子供も食べた。パンに挟んでも美味しそう。
2023/05/08
ピーマンの塩昆布漬け
簡単だけどもう1回はいいかな。いつもの チンしておかか&白ごま&醤油の方がたくさん食べれる。
2023/05/07
新じゃがと新たまねぎのサラダ
半日前に作って冷やしてから食べたると、とても美味しい!じゃがいもなしで上のサラダだけでも美味しい。 塩もみしたきゅうり も入れた。爽やかな味。
2023/05/05
鶏肉のビネガー煮
残ったタレを後日 リゾットにして食べた。冷やご飯にかけて ネギとチーズをのせてチンしただけ(^^)バターが濃厚で、すごい美味しかった。捨てずに取っといて良かった。
2023/05/05
鶏肉のビネガー煮
バターが入るので美味しい。 トマトの形がなくなってしまうのが寂しい。お酢で作った。 とろみがつかなかった。
2023/05/04
豚たまのねぎしょうが炒め
シンプルな材料で美味しくできた。 卵を1度取り出す手間はあるけど簡単に作れた。豚こま が固くなっちゃったの どうしたらいいんだろうか。 卵はふんわりできた。3個入れた。 また作ろうと思う。
2023/05/02
キャベツ焼き
豚バラの甘みが超美味しい(^^)買ったままの豚バラをポンと鍋に入れればいいので楽チン♪七味とポン酢がとっても合う。キャベツがちょっと多いので 次回は少なめにしようと思う。豚バラからはみ出してしまう…。ポイントは1人分ずつ ボールで混ぜること。そして1人分ずつ 焼く。
2023/04/29
きゅうりのたたき梅あえ
さっぱり良い味。作るのも 簡単。冷蔵庫にちょこっと入れておくといい感じ。包丁の背で叩くのはよくわからなかった。包丁を縦に半分まで入れて手で割って折った。
2023/04/28
キャベツの塩もみ
袋で塩もみ。絞るのは楊枝で袋に穴を開けて、ぎゅーっと\(^o^)/作り置きとしていいと思う。 のりとおかか を混ぜて さっぱりいただきました。
2023/04/26