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豆乳 の レシピ一覧230

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全230品
もやしタンタン
堀江 ひろ子 301.3 kcal 15分

ピリ辛の肉そぼろ+豆乳のコク+もやしの食感で、節約&スピード料理とは思えない本格派の鍋です。

2018/01/31 きょうの料理レシピ
14112
タンタン麺
陳 建太郎 960 kcal 10分

万能肉そぼろのうまみが決め手。丼に材料を順に入れてつくるのが、きれいに混ざるポイントです。

2019/02/19 きょうの料理レシピ
3097
白菜の豆乳シチュー
髙城 順子 260 kcal 30分

いつものシチューを豆乳を加えて変身させます。トロリと煮えた白菜がおいしい。みそを入れているので、ご飯にも合います。

2006/02/06 きょうの料理レシピ
2670
豆乳のブラマンジェいちごソース
藤井 恵 110 kcal 25分

大豆のほのかな香りと甘酸っぱいいちごが好相性。牛乳や生クリームが食べられないお子様にも。

2006/03/16 きょうの料理レシピ
1836
えびとじゃがいもの豆乳キッシュ
西川 功晃 2360 kcal 100分

生地からつくるキッシュ。えびとじゃがいもに、のりと桜えびで海の香りを添えて。バターが溶けないよう、生地を冷やすのがコツです。

2008/05/21 きょうの料理レシピ
1680
白菜のホワイトシチュー
井澤 由美子 420 kcal 15分

白菜の甘みと鶏肉のうまみを、白みそと豆乳でまとめます。くず粉でとろみをつけるので、体を温める効果も抜群!

2012/01/09 きょうの料理レシピ
1374
米粉のはちみつ蒸しカップケーキ
白崎 裕子 170 kcal 20分

乳製品を使わなくても、豆乳となたね油でコクが出ます。はちみつのとろみが、ふんわりのコツです。

2016/05/23 きょうの料理レシピ
1209
グラノーラ

人気のグラノーラを手作りで。好みの味にアレンジして楽しみましょう!そのままでもヨーグルトにかけても。豆乳に浸すのもおすすめです!

2014/08/04 きょうの料理レシピ
1187
キャラメルバナナのシフォンサンド
なかしま しほ 290 kcal 45分

ふんわり、もっちりしたシフォンケーキの生地に、柔らかなクリームと果物をはさんだシフォンサンドです。

2020/07/14 きょうの料理レシピ
1037
長芋の和風グラタン
本田 よう一 240 kcal 30分

手間がかかるホワイトソースの代わりに、長芋がベースの簡単ソースでつくるグラタンです。なめらかな口当たりが楽しい一品ですよ。

2013/01/22 きょうの料理レシピ
1016
たまねぎマフィン

ほんのり甘くて香ばしくて、朝ごはんにもぴったりのスイーツです。食欲がなくてもモリモリいけますよ。

2014/08/05 きょうの料理レシピ
996
ほうれんそうと焼き鮭の豆乳仕立て
髙橋 拓児 270 kcal 25分

ほうれんそうを、さけのうまみとともに味わうヘルシーな和風クリーム煮です。ほうれんそうは堅めにゆでて食感を残すと、よりおいしくなります。

2012/01/23 きょうの料理レシピ
959
寒天コーヒーゼリー
白崎 裕子 60 kcal 15分

手作りの練乳シロップで好みの甘さに調整するコーヒーゼリーです。豆乳を使えば、自家製の練乳シロップも手軽に楽しめます。

2015/08/20 きょうの料理レシピ
927
ドリア
牧野 直子 454 kcal 30分

おいしさそのまま、カロリーダウンのホワイトソースをつかったドリアです。牛乳の代わりに豆乳を使ってコレステロールもカットします。

2006/02/15 きょうの料理レシピ
868
寒天プリン
白崎 裕子 160 kcal 30分

卵や牛乳を使わない、豆乳ベースの冷やしプリン。味も見た目もカスタードプリンそっくりです。卵の色みはかぼちゃで出します。

2015/08/20 きょうの料理レシピ
810
豆乳担々麺
堀江 ひろ子 800 kcal 20分

クリーミーで程よい辛さの担々麺は、何度でも食べたくなります。肉そぼろをスープに加え、うまみを出すのがポイント。

2020/06/16 きょうの料理レシピ
758
高野豆腐の豆乳鍋
中村 元計 170 kcal 25分

高野豆腐を直接鍋に入れて煮ることで湯豆腐のようにふんわり、なめらかに。ゆでたもやしや豚肉などをいれても美味です。

2016/01/06 きょうの料理レシピ
731
きな粉と白ごまのクッキー
上田 悦子 45 kcal 40分

大豆コンビのきな粉と豆乳に、白ごまの食感が加わった、素朴な味わいのクッキーです。

2008/05/27 きょうの料理レシピ
711
米粉のバナナマフィン
白崎 裕子 190 kcal 35分

バナナの粘りでふくらませ、連結タイプのマフィン型で焼いて生地のしぼみを防ぐと、ふんわりふわふわの口当たりになります。

2016/05/23 きょうの料理レシピ
685
里芋と鶏肉の豆乳煮
大原 千鶴 560 kcal 25分

白みそと豆乳を里芋にやさしくしみ込ませます。加熱する前に里芋のぬめりを取ることがいちばんのコツ!

2015/09/16 きょうの料理レシピ
671
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