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大根 の レシピ一覧1212

一覧 放送日順 人気順 461 〜480 品を表示 / 全1212品
大根とりんごのべったら漬け風
舘野 真知子 45 kcal 5分

甘酒で漬けると、べったら漬け風の味わいが簡単に楽しめるレシピです。

2014/11/24 きょうの料理レシピ
95
大根と肉だんごのしょうゆ煮
吉田 勝彦 320 kcal 50分

大根は蒸して煮るという2ステップで、うまみたっぷり、柔らかに仕上がります。

2014/11/20 きょうの料理レシピ
1124
根菜汁
藤田 貴子 120 kcal 25分

だしは、干ししいたけと昆布を水につけるだけ。風味の強いだしでつくる、具だくさんでコクのある汁物です。

2014/11/18 きょうの料理レシピ
45
ヒカド
浜崎 典子 280 kcal 30分

【郷土料理 長崎県】小さく角切りにした魚や肉、野菜をだしで煮て、おろしたさつまいもでとろみをつけた、やさしい味わいの煮込み料理です。

2014/11/05 きょうの料理レシピ
46
しっぽくうどん
浜崎 典子 440 kcal 25分

【郷土料理 香川県】根菜や鶏肉を、煮干しだしのつゆで煮た体の芯から温まるうどんです。

2014/11/05 きょうの料理レシピ
91
ほうとう
浜崎 典子 350 kcal 70分

【郷土料理 山梨県】具材はかぼちゃが代表的。きのこ、白菜など、好みの季節野菜を入れて。

2014/11/04 きょうの料理レシピ
243
ざくざく
浜崎 典子 120 kcal 40分

【郷土料理 福島県】「ざくざく」は庶民に親しまれていた福島県の郷土料理。たっぷりの根菜類を、だしで煮込んだ汁物です。

2014/11/03 きょうの料理レシピ
49
豚大根
渡辺 あきこ 530 kcal 25分

煮込み時間10分足らずとは思えないほど、豚肉も大根も柔らかで、よくなじんだ味わい。豚の塊肉は、堅くならない切り方と火の通し方がポイントです。大根も電子レンジにかけておくと、短時間でしっかり味を含めます。

2014/10/27 きょうの料理レシピ
204
さんまの塩焼き
大庭 英子 270 kcal 15分

塩をふって焼くだけのシンプル料理。フライパンをよく熱しておくのがこんがり焼くコツです。ふたをして中までしっかり火を通します。

2014/10/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
さんまのみぞれ鍋
下田 文晃 420 kcal 20分

青背の魚と相性のよいミニトマトの酸味とうまみが、さんまのくせをやわらげます。

2014/09/29 きょうの料理レシピ
37
けんちん汁
清水 信子 160 kcal 30分

いつまでも心に残る味、けんちん汁。みそ汁と違って、だしとしょうゆですまし汁のように仕立てます。干ししいたけとその戻し汁を使って、うまみたっぷりの味わいにしましょう。

2014/09/16 きょうの料理レシピ
157
牛肉と根菜の煮込みサラダ
滝本 将博 320 kcal 45分

柔らかく煮込んだ肉と野菜を、相性抜群のマスタードであえた「煮込みサラダ」。うまみがギュッと凝縮されたゆで汁も「飲むサラダ」として添えましょう!

2014/09/10 きょうの料理レシピ
25
牛しゃぶと揚げなすのサラダ
滝本 将博 430 kcal 25分

しょうがの香り高いジンジャーソースが味の決め手!熱いうちになすと牛肉にからめて、しっかり下味をつけることがポイントです。

2014/09/10 きょうの料理レシピ
38
大根サラダ鶏ごまみそドレッシング
谷島 せい子 270 kcal 20分

鶏ひき肉のそぼろ風をドレッシングとして楽しむサラダです。こっくりとしたごまみそ風味が、シャキシャキ野菜によく合います。

2014/09/09 きょうの料理レシピ
93
夏大根とゆで豚のピリ辛サラダ
山本 麗子 360 kcal 15分

ピリ辛ドレッシングで、スパイシーなサラダ。夏大根の辛みとゴーヤーの苦みに、コクのある豚バラ肉がよく合います。

2014/09/08 きょうの料理レシピ
57
豆腐の肉巻き焼き
大庭 英子 480 kcal 35分

豚バラ肉のコクとうまみが豆腐になじみ、食べごたえアップ。大根おろしとポン酢しょうゆでさっぱりといただける一品です。

2014/09/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
172
焼きたてライスバーガー

ハンバーガーのバンズに見立てたご飯を、ホットプレートで焼きながらお好みの具をはさみます。ご飯に合うおかずなら何でもOK!手巻きずし感覚で盛り上がること間違いなしです。

2014/08/04 きょうの料理レシピ
93
きゅうりと干物のおろしあえ
村田 吉弘 130 kcal 20分

おろしあえでさっぱりと夏の干物を味わいましょう。

2014/07/22 きょうの料理レシピ
173
根菜の炊きオムライス
小田 真規子 360 kcal 20分

根菜を混ぜて、炒めずに炊き込むヘルシーなオムライス。炊き上がってからトマトケチャップを混ぜるので、野菜の甘みが増します!

2014/07/09 きょうの料理レシピ
46
豚汁
清水 信子 330 kcal 25分

豚汁は、豚肉と野菜を炒めてから煮ると、うまみが増して味わいが深まります。みその風味よくコクのある味わいです。

2014/06/17 きょうの料理レシピ
194
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