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大根 の レシピ一覧1212

一覧 放送日順 人気順 221 〜240 品を表示 / 全1212品
さば缶となすの南蛮ポン酢
藤野 嘉子 380 kcal 15分

濃厚なさばのうまみに、さっぱりとしたポン酢しょうゆを合わせたつけだれがよく合います。野菜が熱いうちにつけてなじませます。

2019/07/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
744
鶏鍋のみぞれ仕立て
田村 隆 210 kcal 20分

ふくよかな大根は、すりおろした汁も甘くておいしい!ギュッと絞った汁でだしをつくって鶏肉を煮れば、シンプルでぜいたくな鍋物が楽しめます。大根おろしに再び汁を吸わせて、フワフワのみぞれ仕立てに。

2019/03/26 きょうの料理レシピ
49
さんが焼き
山本 和子 140 kcal 25分

漁師料理“なめろう”をハンバーグ風に焼きます。お弁当にも。

2019/02/28 きょうの料理レシピ
107
極上ぶり大根
萩原 豊 340 kcal 30分

富山の冬のごちそうといえば、出世魚のぶり。手間のかかりそうなイメージのぶり大根を、電子レンジで手軽につくります。ぶりの切り身にアラと大根のうまみをたっぷりとまとわせた縁起のよい一品です。

2019/02/26 きょうの料理レシピ
98
さわらと野菜の豆腐みそディッププレート
坂本 佳奈 480 kcal 15分

なめらかなディップを魚や生野菜につけていただきます。和のおかずがグッと目新しく、食べやすくなります。

2019/02/20 きょうの料理レシピ
22
豚バラと野菜のおでん風
上田 淳子 480 kcal 50分

酒と昆布を加えた湯でバラ肉をふっくらと煮て、多彩なたれでいただきます。煮立った湯でゆでると堅くなるので、弱火でコトコトが鉄則。しめは雑炊がおすすめ!

2019/02/11 きょうの料理レシピ
88
ふろふき大根
河野 雅子 60 kcal 65分

大きめに切った大根を昆布だしでじっくり煮ます。丁寧な下ごしらえが中まで柔らかく煮るコツです。柚子(ゆず)みそは電子レンジでお手軽につくれます。

2019/02/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
106
大根と鶏肉の甘辛しょうが煮
重信 初江 380 kcal 20分

しょうがたっぷりでも辛くない。あると嬉しい煮物です。

2019/02/05 きょうの料理レシピ
211
豚バラ大根
河野 雅子 440 kcal 50分

豚バラのコクとうまみが大根にじんわりとしみて、一緒に煮る昆布もおいしく食べられます。豚肉も大根も大きめに切って、じっくりと柔らかく煮込みます。

2019/02/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
215
湯葉と大根のサラダ
音羽 和紀 190 kcal 20分

栃木県日光市の湯葉は2枚重ねでボリューム感があるのが特徴です。湯葉をトッピングにたっぷりとのせ歯ざわりを楽しみます。

2019/01/29 きょうの料理レシピ
6
しもつかれシチュー
音羽 和紀 590 kcal 45分

節分にまいた残りの大豆や、体の温まる酒かすを使う、栃木県の行事食“しもつかれ”の伝統は生かしつつ、おかずとして食べやすいシチュー風に仕立てました。那須高原をはじめ、酪農がさかんな栃木県の牛乳が、全体をマイルドにまとめます。

2019/01/29 きょうの料理レシピ
7
焼きぶりと焼きねぎの鍋
河野 雅子 470 kcal 15分

ぶりとねぎをこんがり焼いてから煮るので、香ばしく、うまみも凝縮。脂ののったぶりにさっぱりとした大根おろしの煮汁がよく合います。

2019/01/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
373
せりと豚しゃぶのサラダ
みない きぬこ 220 kcal 10分

柚子こしょうのきいた、さっぱりしたボリュームサラダです。生のせりも、肉と合わせることで食べやすくなります。

2019/01/09 きょうの料理レシピ
49
けんちん汁
河野 雅子 190 kcal 25分

根菜やきのこ、豆腐でつくる具だくさん汁物です。野菜は厚みや大きさをそろえて火の通りを均等に。豆腐は手でちぎって最後に加え、柔らかく仕上げましょう。

2019/01/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
61
大根と豚バラの照り煮
藤井 恵 400 kcal 20分

あらかじめ柔らかくした「レンジ大根」で、短時間でこっくりとした炒め煮ができます。

2019/01/07 きょうの料理レシピ
499
大根たっぷりけんちん汁風
藤井 恵 150 kcal 15分

柔らかくなった大根を使うので煮る時間は短め。厚切りの大根をたっぷり入れた、体が温まる汁物です。

2019/01/07 きょうの料理レシピ
42
大根グラタン
藤井 恵 400 kcal 30分

マカロニのかわりに大根を使います。寒い夜にホクホクしながら食べるグラタンはご馳走です。

2019/01/07 きょうの料理レシピ
266
大根の竜田揚げ
藤井 恵 160 kcal 15分

大根にしっかりと衣をまとわせて、カリッとするまで揚げます。主役になれる、新鮮な組み合わせです。

2019/01/07 きょうの料理レシピ
112
レンジ大根
藤井 恵 180 kcal 20分

厚切り大根は、電子レンジにおまかせして、おいしくつくりおきしておきましょう。アレンジ自由自在です。

2019/01/07 きょうの料理レシピ
296
大根のごまあえ
藤井 恵 70 kcal 5分

爽やかなごまあえは、付け合わせにぴったりの一品です。

2019/01/07 きょうの料理レシピ
61
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