卵 の レシピ一覧4516品

卵とねぎさえあればできる、究極のシンプルレシピです。しょうゆの風味が焼きネギとベストマッチ！

肉そぼろと野菜のナムルを合わせてご飯にのせ、コチュジャンを添えれば、即席ビビンバのでき上がり！

チーズ入りのタネと、上に乗せて焼き色をつけたチーズのダブル使いが決め手の一品です。

まろやかなソースであえた大根とパリッとした春巻の皮のコントラストをお楽しみください。

最初に、赤とうがらしの風味を油によく移してから、具をいためるのがコツです。こっくりした甘酢風味にピリッと辛味がたって、あとをひく味わいです。

フワフワ、しっとりとしたロール生地に、濃厚なキャラメル風味のクリームとくりの渋皮煮をはさんだロールケーキです。

クリスマスディナーをしめくくるのにふさわしい、リッチな味のケーキです。

簡単にできて、さっぱりとした甘さが夏にうれしいアイスクリームです。最後にはちみつを加え、コクと香りをプラスして。

スープのベースは、和風だし。味づくりの決め手にも、うす口しょうゆと米酢を使います。

オーブンがなくても気楽にピザが楽しめます！驚くほど簡単な手軽さ。小さく焼いたり、フォカッチャにしたり、変幻自在なピザ生地です。

ふんわりと軽い衣の揚げ物です。魚は淡白なものなら、何でも合います。

大豆コンビのきな粉と豆乳に、白ごまの食感が加わった、素朴な味わいのクッキーです。

手づくりのおやつは、「思い出以上のなにか」を心に残してくれます。冬にうれしい温かいキャビネットケーキをご紹介します。

どんなに暑くても、食べれば元気になれるゴーヤーチャンプルー。少し厚めに切って、苦みと食感を楽しみます。

夏野菜のさっぱり感が生きている、鍋ひとつでできるスープです。

たっぷりの刻みキャベツと、少なめのひき肉で作るヘルシーなメンチカツ。タネは卵を多めにし、パン粉を直接つけて揚げるだけの手軽さです。

焼きたてはサクッと軽やか、冷めたらしっとり濃厚に。チョコレートとバナナの相性はぴったりです。

五香粉やごま油で香りよく中国風に仕上げます。

レンジで仕上げた照り焼きチキンをのせた、ボリュームサラダ。手づくりのフレンチドレッシングでどうぞ。

品のよい薄味仕立てのおだしに、菜の花のほろ苦さと油揚げのコクが相性のよい一品。コツは材料の下ごしらえと、卵の溶き入れ方です。