close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

南蛮漬け の レシピ一覧75

一覧 放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全75品
焼きしいたけとパプリカの簡単南蛮漬け
牧野 直子 20 kcal 10分

ポン酢をつかったお手軽な南蛮漬けはすぐに食べても、一晩つけてもOK。きのこをたくさん食べれるお手軽副菜です。

2012/03/01 きょうの料理レシピ
64
紫たまねぎとあじの南蛮漬け
藤井 恵 210 kcal 25分

紫たまねぎが、あじのおいしさを存分に引き出します。

2018/04/17 きょうの料理レシピ
18
きゅうりとあじの南蛮漬け
夏梅 美智子 270 kcal 20分

きゅうりは食感が際立つよう、大きめに切って存在感を出します。定番とはひと味違う、さっぱりとした夏向きの南蛮漬けです。

2021/06/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
7
あじの焼き南蛮
ほりえ さわこ 200 kcal 15分

あじは粉をつけてフライパンで焼き、たっぷりの野菜とともに南蛮酢につけて。揚げないので簡単、エネルギーも控えめです。多めにつくって冷蔵庫にストックしておくと便利。

2017/06/12 きょうの料理レシピ
63
さけの南蛮酢
鈴木 登紀子 320 kcal 25分

南蛮酢につけた一品は、温かくても冷たくしてもおいしく、お正月にも欠かせません。トーストやサンドイッチにも合います。

2016/11/09 きょうの料理レシピ
78
彩りあじ南蛮
斉藤 辰夫 300 kcal 30分

夏野菜をたっぷりと使い、見た目も色鮮やかに。あじはじっくり揚げ、水分を抜くと、南蛮酢が中までしみこみます。

2008/07/07 きょうの料理レシピ
1266
新しょうがとあじの南蛮漬け
高橋 潤 820 kcal 20分

【新しょうがの甘酢漬けを使って】甘酢とだしを合わせたまろやかな南蛮だれに、カラッと揚げたあじと新しょうがをじっくりつけた、初夏のごちそう。新しょうがのシャキシャキ感がアクセント。

2016/06/01 きょうの料理レシピ
51
あじの南蛮漬け風
李 映林 350 kcal 30分

南蛮酢の砂糖を山椒茶のシロップにかえると、いつもの料理が深みのあるワンラックアップの料理に!あじのかわりに、さけや豚肉でもおいしくできます。

2018/05/16 きょうの料理レシピ
10
煮干しの南蛮漬け
栗原 心平 250 kcal 10分

揚げ焼きにした煮干しの香ばしさがアクセント。時間がたつほど煮干しのうまみが引き出されます。

2023/08/25 きょうの料理レシピ
141
トマトの南蛮漬け
藤井 恵 50 kcal 10分

トマトを南蛮漬けにして甘みを引き立たせましょう。キリッとした酸味に体が喜びます。

2022/08/01 きょうの料理レシピ
14
ししゃもの南蛮漬け
ほりえ さわこ 150 kcal 10分

程よい酸味と辛みが食欲をそそります。下ごしらえのいらないししゃもを使って、揚げずに電子レンジで手間なくつくります。

2022/07/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
63
新じゃがとさわらの南蛮漬け
関岡 弘美 450 kcal 20分

小さめの新じゃがは、丸ごと調理できるのがうれしいポイント。春がおいしいさわらと一緒に、ピリ辛の南蛮漬けに。

2021/03/02 きょうの料理レシピ
21
ゴーヤーとなすのしょうが南蛮漬け
島本 薫 132 kcal 15分

暑くて食欲がないときでも、甘酸っぱい南蛮漬けならおいしく食べられます。夏野菜のミネラルとしょうがのパワーが、夏の体にしみ渡ります。

2020/08/25 きょうの料理レシピ
31
さけの南蛮漬け
藤野 嘉子 341.7 kcal 30分

フライパンで焼いた野菜とさけは、熱いうちにつけるだけ。キリッとした酢じょうゆ味がおいしくなじみます。

2020/08/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
さつまいもと鶏肉の南蛮漬け
河野 雅子 550 kcal 40分

さつまいもとししとう、鶏肉を順に揚げ、熱いうちに南蛮酢につけます。冷める間に甘辛味と酸味がしみ込んでいきます。

2016/10/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
250
あじの南蛮漬け
野口 日出子 1160 kcal 30分

小ぶりのあじを骨まで柔らかく揚げて、ピリ辛の南蛮酢に漬け込みます。頭から骨まで丸ごと食べられますよ。

2014/05/13 きょうの料理レシピ
178
なすの南蛮漬け
秋山 能久 170 kcal 20分

多めの油で炒めたなすを南蛮酢につけて、さっぱり風味に。シャキシャキのたまねぎが食感のアクセントに。

2013/07/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
941
ししゃものカレー風味南蛮漬け
杉本 節子 1050 kcal 20分

手軽な食材のししゃもを、カレー風味にして揚げてみれば、グッとうまみが引き出され、新しいおいしさが生まれます。

2012/10/03 きょうの料理レシピ
133
かじきの簡単南蛮漬け
斉藤 辰夫 320 kcal 20分

フライパンで揚げ焼きにして冷めるまでつければOK。かじきは食べごたえ満点。汁ごとそうめんにかけておいしい。

2012/07/02 きょうの料理レシピ
100
揚げししゃもの南蛮漬け
脇 雅世 190 kcal 15分

ししゃもと南蛮酢がベストマッチ!なんと干物を揚げてしまうという脱マンネリ魚料理です。

2012/02/29 きょうの料理レシピ
280
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介