close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧233

一覧 放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全233品
減塩かぶの浅漬け
河野 雅子 10 kcal 15分

ゆずの酸味と昆布のうまみを混ぜ合わせた減塩の素で簡単に!少量の塩+柚子昆布でさわやかです。

2010/02/01 きょうの料理レシピ
66
減塩冷ややっこ
河野 雅子 60 kcal 5分

かけじょうゆを控えられる冷ややっこです!

2010/02/01 きょうの料理レシピ
15
低塩!ブロッコリーのごまあえ
牧野 直子 47 kcal 5分

塩を多めに加えた湯でゆでれば、ごまと少量のごま油だけでもおいしい!

2010/01/18 きょうの料理レシピ
43
ハムとねぎのナムル
舘野 鏡子 130 kcal 5分

5分でできる火を使わないスピード小鉢。たっぷりつくって、温かいご飯にのせてもOK。

2009/12/02 きょうの料理レシピ
172
かつおでんぶ
河野 雅子 160 kcal 15分

削り節を最初にいると、パラッとした仕上がりになります。

2008/10/06 きょうの料理レシピ
184
なめたけ
河野 雅子 160 kcal 15分

えのきだけでつくる自家製のなめたけ。実ざんしょうの香りで風味よく仕上げます。

2008/10/06 きょうの料理レシピ
339
小松菜のおひたし
渡辺 あきこ 20 kcal 10分

うまみじょうゆのまろやかさが生きるおひたし。季節の青菜のおひたしは、「あと一品」の時に最適です。

2008/09/29 きょうの料理レシピ
124
マヨたま焼き
堀江 ひろ子 140 kcal 5分

マヨネーズ入りだから、冷めてもフンワリの卵焼きです。

2008/04/30 きょうの料理レシピ
165
里芋のともあえ
枝元 なほみ 170 kcal 30分

里芋入りのあえ衣で、里芋をあえるから、「ともあえ」。里芋にくるみの香ばしさが加わり、はしが止まりません。

2006/11/01 きょうの料理レシピ
435
肉なしホイコーロー
平野 レミ 70 kcal 5分

うまみがたっぷりしみこんでいる「黄身みそ」は、野菜炒めに最適です。

2006/04/05 きょうの料理レシピ
32
春うらら大根
平野 レミ 5 kcal 5分

野菜を愛らしい桜色に染めます。クランベリージュースで大成功!

2005/04/04 きょうの料理レシピ
13
みつばのゆかりあえ
藤井 恵 10 kcal 5分

お弁当にあと1品ほしいときの小さなおかず。ゆかりの香りはごはんと合いますよ。

2003/04/03 きょうの料理レシピ
122
しいたけの明太子あえ
髙城 順子 25 kcal 15分

こんがりとした焼き目も、ごちそう。明太子のプチプチ感と相まって、しみじみとしたおいしさ。

2002/10/15 きょうの料理レシピ
72
アスパラガスのごまあえ
河野 雅子 70 kcal 15分

すりごまを使った簡単ごまあえ。ちょっと手間のかかる揚げ物の副菜にピッタリです。アスパラガスは少し堅めにゆで、食感を生かします。

2024/04/24 きょうの料理ビギナーズレシピ
69
とうがんの酢の物
大原 千鶴 240 kcal 10分

レンチンでパパッとつくれる酢の物。冷たくてなめらかな食感がごちそうです。

2021/07/02 きょうの料理レシピ
53
なすの皮のさんしょう炒め
吉田 勝彦 150 kcal 5分

なすの皮をむいたら、おまけにこんな副菜も!

2021/06/29 きょうの料理レシピ
26
塩なすと油揚げのごまポンあえ
小田 真規子 110 kcal 5分

「レンジ塩なす」を使ったスピード副菜。梅風味であっさりと。

2021/06/28 きょうの料理レシピ
16
塩なすとちくわの梅みそあえ
小田 真規子 80 kcal 5分

「レンジ塩なす」を使ったスピード副菜。梅風味であっさりと。

2021/06/28 きょうの料理レシピ
19
そら豆のチーズ白あえ
坂田 阿希子 160 kcal 10分

チーズのうまみが豆腐とベストマッチ。そら豆をやさしく包みます。ご飯のおかずとしても、ワインのおつまみとしてもおすすめ!

2021/06/22 きょうの料理レシピ
58
枝豆のおかかあえ
藤野 嘉子 45 kcal 7分

冷凍枝豆でつくる簡単付け合わせです。お弁当にも。

2021/03/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
18
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介