クルミ の レシピ一覧175品

ザワークラウトの酸味と柿の甘みがよく合います。くるみの食感がアクセントに。柿の代わりに梨やりんごでつくるのもおすすめです。

くるみをのせた、とてもかわいらしい小さなタルトレット。タルトづくりで余った生地を使うのもおすすめです！

フルーツの甘みがきいたサラダは見栄えよく、口直しにもぴったり。

コロコロの形もかわいい、一口おつまみ風。ハーブなどを加えてもおいしくできます。

にんじんの甘さが味わえるシンプルなサラダです。にんにくごま油のドレッシングをかけていただきます。

食前酒のお供に、ハードタイプのチーズとくるみの組み合わせが抜群。

簡単につくれるプルーンのオードブルです。ぱっとつまめるのがうれしい一品です。

バニラアイスとバルサミコ酢は最高の相性です！いちおしデザートですよ。

りんご1コをゴロッと丸ごと焼きます。焼いている間にりんご果汁とバターが溶け合います。レーズンの酸味とくるみの香ばしさも欠かせません。

マヨネーズとヨーグルトを合わせることで軽やかなおいしさに。くるみの食感がアクセントです。

西洋料理の付け合わせとしておなじみのクレソンですが、信州では「晩霞芹（ばんかぜり）」とも呼ばれる野菜です。火を通しても、その力強さは失われません。ほろ苦い春の味わいを、コクのある、くるみのあえ衣でいただきます。

ホクホクのさつまいもでつくるポテトサラダ。りんごの酸味とハムのうまみ、くるみの食感が見事にマッチします。

かぼちゃの自然な甘みと、ツナのうまみがよく合うサラダです。くるみの香ばしさがおいしさをアップさせます。

ナッツとチョコの風味が、コーヒーやカフェオレにピッタリです。

チョコレートの苦みがきいた大人っぽいブラウニー。お好みの大きさにカットして、午後のティータイムにどうぞ。

ボウルひとつとオーブンでできる手軽な焼き菓子。油を使わず、プルーンピューレで。食物繊維やビタミン、ミネラルを含む食材をたっぷり使いました。

りんごの甘酸っぱさを生かしたサラダ。

むね肉は酒に浸してから焼くと身がパサつかずしっとりふっくら。食べごたえがあり、白いご飯によく合います。

ドライフルーツとくるみを混ぜ込んで、甘酸っぱさと香ばしさ、歯ごたえをプラスします。