キュウリ の レシピ一覧1279品

シャキシャキの生野菜、こってりマヨがパスタに合います。もう一品というときにもおすすめのレシピです。

塩ざけ、ツナ缶、豆腐、納豆など家にある材料でディップをつくります。野菜や蒸し鶏との組み合わせを楽しんで。

2008年「クッキングコンテスト・愛情たっぷりお弁当部門」で紹介された作品です。

蒸し鶏は電子レンジでつくるから、手間いらず。コクのあるごまソースにしょうがとねぎを加えれば、香りもアップして、いっそうおいしい。

中国料理でおなじみのあえ物もの味つけも、万能だれがあればラクラク。グッと本格的な仕上がりに。

みんな大好きな焼きそばのお弁当です。めんがくっついて固まらないよう、くふうしました。

手軽につまめる弁当。ラップを使って「しょうが焼き定食」をそのままのり巻きにしてしまう、具だくさん弁当です。

斜め切りにしたきゅうりで簡単カナッペ。濃厚でこっくりとした具が絶妙です。

切り込みを入れたかまぼこに、キュートな具を詰め、味と色合いの変化を楽しみましょう。

生ハムのほどよい塩けとコクが、ぴったり。シャキッと生野菜がアクセント。

前菜にぴったりな程よい酸味でフレッシュな一品。

パラッ、モッチリとした食感の雑穀に野菜がよくマッチしたライスサラダ風のさわやかな洋風ずしです。

大豆と里芋の食感が楽しいサラダ。里芋の代わりにじゃがいもやさつまいももおすすめです。

スパゲッティに、生のせん切り野菜を混ぜてサラダにした一品です。

ポテトサラダの山芋バージョン。角切りにしてゆでたいちょう芋は、今まで味わったことのない新食感です。

新鮮なあじに、薬味やみそを加えて混ぜるだけ！ご飯や豆腐にのせるのもおすすめです。

中国料理の前菜「棒棒鶏」をたっぷりの野菜と豆腐で総菜風に仕上げます。

いろいろな野菜を加えて華やかな納豆に。シャキッとした歯ざわりもおいしい一品。

ひじきは少量ずつ煮るよりも、一度に煮て冷凍保存がおすすめ。必要量だけパキッと割って使えます。さっぱりといただきます。

とりたいときにすぐ野菜がとれて便利な野菜漬けです。酸味、辛み、うまみをきかせて塩分控えめにします。