すし の レシピ一覧251品

鶏手羽の中国風煮物。五香粉を加えるだけで本格的な味に。

ピーマンの肉詰めをいなりずし風にアレンジです。カレーの風味が食欲をそそります。

ガリがきいて、さわやかな味のチャーハン。

サクサクの白いれんこんと、プリッとした黒いきくらげを入れたおいなりさんです。食感が対照的な二つの具の相性抜群。

ピンクにそまったすし飯といかが目にもきれいな一品。

盤台なしで上手にすし飯をつくる方法をご紹介。

ねぎソースを使ってねぎ風味の牛肉のたたきをつくり、それをおすしにしていただきます。

一口サイズの鶏肉は表面サックリ、中からは肉汁がジュワーッとこぼれます。

冷蔵庫の残り物でも、ササッと混ぜるだけでできちゃう。

甘辛の牛肉にしば漬けの酸みがアクセント。満足感があるのに、意外なほどあっさり食べられます。

せん切りの新じゃがが主役。さっぱりとした味わいが軽やかで春らしい炒め物です。

コロンとした丸い形がかわいい手まりずし。ラップで包むので、意外に簡単です。具材を彩りよく組み合わせ、トッピングで華やかに仕上げましょう。

淡泊なイメージのささ身も、衣をつけて焼きつければジューシーなボリュームおかずに。目玉焼きでつくるお手軽タルタルは、軽い後味でたっぷり楽しめます。20cmのフライパンを使ってひとり分をつくります。

手こねずしとは、赤身の魚をづけにして酢飯と合わせた郷土料理。かつおは漬け地にごま油、溶きがらしを加えてコクのある味つけに。ごま油が生のかつおのくせを抑えて食べやすくなります。

旬の初がつおはたんぱく源の優等生！手軽な刺身用を使えば調理も簡単、あっという間に完成です。

しょうがやみょうが入った、ちょっと大人のおにぎり。お酒のしめにもぴったりです。

あじのきずし（酢じめ）を香ばしく焼いておすしに。爽やかで箸がすすむ一品です。

2種類の缶詰を利用したお手軽ずしです。甘辛い焼き鳥にすし飯ときゅうりのさっぱり感がとてもよく合います。

じっくり煮含めた油揚げは、甘辛味がジュワッ！すし飯には、しょうがとごまを混ぜて風味よく。