![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
レシピカテゴリ
肉巻き のレシピ一覧66品
豚の薄切り肉で野菜やきのこを巻いた肉巻きは、弁当にもピッタリのおかずです。肉に巻く野菜を、人参やインゲンなどにしていろどりを添えれば、運動会や遠足など行楽時の弁当もパッと華やかに!合わせやすい野菜や、上手な肉の巻き方、巻いた後に形が崩れない方法など、肉巻きをきれいに美味しくつくるコツをお伝えします。焼いてつくる肉巻きだけではなく、蒸したり、揚げたり、煮たりするレシピもご紹介します。
肉巻きのおすすめレシピ
![肉巻き豆腐のしょうが焼き](/upfile/r/new_s_1487148476_6691.jpg?bustcache=1487148476)
豆腐に豚肉を巻き、しょうがのたれで焼くだけ。豚のしょうが焼き以上の満足感!ボリュームもヘルシーもあきらめない、新・和風おかずです。
2016/05/10
きょうの料理レシピ
![大根肉巻きステーキ](/upfile/r/rs_601559.jpg?bustcache=1637894270)
![オクラとわかめの梅肉巻き](/upfile/r/rs_602352.jpg?bustcache=1652943372)
豚、オクラ、梅の組み合わせで栄養バランスもバッチリ。そのままご飯と合わせても、サラダ菜で包んで食べても◎。
2022/05/31
きょうの料理レシピ
10
![ピーマンとたまねぎのナポリタン肉巻き](/upfile/r/rs_601976.jpg?bustcache=1645491768)
定番の肉巻きの味つけを洋食風にしてチーズをのせたら、たちまちボリュームアップ。ご飯によく合う味つけです。お弁当におすすめ!
2022/03/07
きょうの料理ビギナーズレシピ
10
![オクラのにんじん肉巻き](/upfile/r/rs_602794.jpg?bustcache=1663810081)
こんがり焼かれた豚肉の中の、オクラの星形とにんじんのオレンジ色が目を引きます。肉を巻く手間はかかりますが、味つけはシンプル。
2022/10/14
きょうの料理レシピ
6
![ズッキーニの肉巻き](/upfile/r/rs_603769.jpg?bustcache=1718259431)