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村田 裕子 さん のレシピ一覧125

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全125品
豆腐混ぜご飯
村田 裕子 191 kcal 15分

ご飯の量を減らして、豆腐でかさ増し!混ぜご飯、丼、カレーなど、ご飯物の糖質ダウンに。

2021/01/25 きょうの料理レシピ
7
豚肉のしょうが焼き
村田 裕子 406 kcal 15分

すりおろしたたまねぎのコクのある甘みで、砂糖のたれより深みが出ます。豚肉に粉をまぶさなくても、味がよくからむのもうれしいメリット。

2021/01/25 きょうの料理レシピ
23
きのこのペペロンチーノ
村田 裕子 339 kcal 15分

スパゲッティを4割ほど減らして、えのきとエリンギでかさ増し!きのこのうまみで満足でき、糖質もエネルギーも大幅にダウンできます。

2021/01/25 きょうの料理レシピ
55
シーフードシチュー
村田 裕子 410 kcal 30分

ルーのかわりにすりおろした長芋で、やさしいとろみをつけます。じゃがいもは低糖質のかぶにおきかえ。魚介と野菜たっぷりで栄養満点です。

2021/01/25 きょうの料理レシピ
17
鶏のから揚げ
村田 裕子 459 kcal 30分

小麦粉、かたくり粉などの粉類は、意外に糖質が高いものです。から揚げの衣をおからパウダーにかえて、糖質を抑えます。

2021/01/25 きょうの料理レシピ
121
冷凍なすでマーボーなす
村田 裕子 320 kcal 15分

マーボーなすは通常、よく味がしみ込むようになすを揚げてから炒め煮にしますが、冷凍なすなら、凍ったまま加えるだけ。冷凍することでなすの繊維が壊れるので、短時間で柔らかくなり、味もよくなじみます。

2020/07/28 きょうの料理レシピ
428
黄にらのコブサラダ
村田 裕子 220 kcal 15分

アメリカのレストランオーナー・コブ氏が考案したといわれる「コブサラダ」に、黄にらを加えて彩りよく、栄養バランスのいい一皿に。コクのある特製ソースで野菜がたっぷりいただけます!

2019/11/27 きょうの料理レシピ
10
黄にらのロールギョーザ
村田 裕子 100 kcal 30分

黄にらのやさしい香りを閉じ込めた、ボリューム満点のショーロンポー風の一品。酢だけでさっぱりいただくのがおすすめです。

2019/11/27 きょうの料理レシピ
39
オイル黄にら

黄にらは、扱い方が簡単なうえ、風味豊かで色合いもきれいなので存在感を発揮します。おもてなし料理にも重宝します。

2019/11/27 きょうの料理レシピ
3
キャラメルオニオンのスープ
村田 裕子 60 kcal 5分

キャラメルオニオンのつくりおきさえあれば、スープもあっという間にできあがり!

2017/01/30 きょうの料理レシピ
13
シューマイ
村田 裕子 280 kcal 20分

肉ダネに、たまねぎの蒸らし炒め「キャラメルオニオン」をしっかり混ぜ込んでつくります。

2017/01/30 きょうの料理レシピ
14
豚のしょうが焼き
村田 裕子 510 kcal 15分

蒸らし炒めにしたたまねぎの甘みでおいしさがアップします。

2017/01/30 きょうの料理レシピ
23
キャラメルオニオン
村田 裕子 42 kcal 70分

たまねぎをじっくり蒸らし炒めにし、たまねぎのうまみや栄養をギュッと凝縮します。シンプルながら深みのある味わい。油脂や香辛料を使用しないので、どんな料理にも合わせやすいです。

2017/01/30 きょうの料理レシピ
54
キャラメルオニオンの朝ごはん
村田 裕子 270 kcal 5分

つくりおきした「キャラメルオニオン」を使った簡単朝食です。

2017/01/30 きょうの料理レシピ
14
いり大豆のミネストローネ
村田 裕子 230 kcal 30分

大豆を途中で加えるとさらに柔らかに。仕上げに加えるとホクホクの食感が楽しめます。

2014/08/13 きょうの料理レシピ
66
しょうゆ豆

ご飯や豆腐にのせたり、炊き込みご飯に入れてもおいしい。

2014/08/13 きょうの料理レシピ
48
柔らかいり大豆
村田 裕子 1250 kcal 45分

大豆を一晩水に浸すことで、甘みが引き出されてホクホクした食感に。おやつに、料理にと大活躍です。

2014/08/13 きょうの料理レシピ
72
なすのスピードマリネ
村田 裕子 70 kcal 15分

薄切りのなすを、おしゃれなマリネに。ワインやビールのお供にどうぞ!

2014/07/02 きょうの料理レシピ
71
冷凍なすのナムル
村田 裕子 120 kcal 10分

冷凍したなすを韓国風のたれにつけて、時間をおけば、簡単ナムルの出来上がり!

2014/06/30 きょうの料理レシピ
39
冷凍なすの涼拌(リャンバン)風
村田 裕子 70 kcal 5分

「涼拌」は、中国風の冷たいあえ物。冷凍なすをたれにつけるだけで、冷やす手間なし!中国風のタレにつけてどうぞ。

2014/06/30 きょうの料理レシピ
74
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