きょうの料理レシピ
豆腐混ぜご飯
ご飯の量を減らして、豆腐でかさ増し！混ぜご飯、丼、カレーなど、ご飯物の糖質ダウンに。
写真: 原 ヒデトシ
エネルギー
／191 kcal
＊1人分
塩分／0 g
＊1人分
調理時間
／15分
材料
(2人分)
- ・木綿豆腐 1/4丁（100g）
- ・ご飯 （温かいもの） 180g
つくり方
1
木綿豆腐は紙タオル2枚で包んでざるにのせ、皿でおもしをして5～10分間おく。
2
豆腐を細かく切って耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）に2分～2分30秒間かける。ご飯に混ぜる。
全体備考
●ご飯の糖質：51.5g
↓糖質17.8g減！
●豆腐混ぜご飯の糖質：33.7g
※茶碗（わん）1杯分（140g）当たり。
きょうの料理レシピ
2021/01/25
いまどきヘルシー「糖質おきかえダイエット」
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