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白ワイン蒸し の レシピ一覧84

一覧 放送日順 人気順 61 〜80 品を表示 / 全84品
春野菜と豚肉の簡単ワイン蒸し
髙城 順子 350 kcal 7分

ボリューム感のある豚カツ用の肉が、7分で本格イタリアンに変身!包丁もまな板もいりません。

2016/03/07 きょうの料理レシピ
38
あさりのにんにく蒸し
髙城 順子 140 kcal 10分

あさりの滋味とオリーブ油の香りが、絶妙のおいしさ。白ワインのお供にも。

2007/05/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
春キャベツと鶏肉のガーリックステーキ
舘野 鏡子 420 kcal 20分

こんがりと焼けた春キャベツが、主役。大胆に大きなくし形に切り、鶏肉のうまみを吸わせつつ、甘みを引き出し蒸し焼きに。

2017/02/27 きょうの料理レシピ
36
たらのレンジ蒸し・春菊ソース
平賀 久美子 430 kcal 10分

これ1品で野菜120g以上!魚は淡泊なもがおすすめ。好みでどうぞ。

2017/01/30 きょうの料理レシピ
36
アスパラのボンゴレスパゲッティ
藤野 嘉子 600 kcal 15分

あさりはワイン蒸しにしてうまみを引き出し、しっかりスパゲッティにからめます。アスパラガスの食感と彩りで充実の一皿が完成です。

2019/05/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
きのこのみそ風味煮
松田 美智子 440 kcal 20分

蒸し煮にしてきのこのうまみを引き出し、みそと米酢でマリネのようにさっぱりと仕上げます。おかずにもおつまみにもぴったり。

2017/09/12 きょうの料理レシピ
35
アラのハーブ蒸し
白井 操 290 kcal 20分

電子レンジでハーブとともに香りよくワイン蒸しにしたアラの身をディップ風に仕立てます。

2008/12/04 きょうの料理レシピ
33
あさりと山菜の和風ドリア
松本 忠子 700 kcal 25分

クラムチャウダーのようなあさりのホワイトソースと下処理の簡単な山菜を使い、ご飯に散らした焼きのりの香りのする春らしいドリア。

2013/04/02 きょうの料理レシピ
29
たらの塩レモン蒸し
今井 亮 140 kcal 15分

「塩レモン」さえつくっておけば、簡単におしゃれな一皿のでき上がり!レモンがたらのくせを抑え、爽やかな風味をプラス。バターをのせても。

2022/02/22 きょうの料理レシピ
27
はまぐりのワインバター蒸し
荻野 伸也 80 kcal 15分

ふっくらとしたはまぐりは、春を代表する食材の一つです。ワインとバターで香りよく蒸せば、この時期だけの贅沢な一品に。

2019/03/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
26
ささ身の前菜

ささ身に華やかな飾りをあしらった、オードブル向きの冷たい料理です。あっさりと上品な味わい。

2015/06/24 きょうの料理レシピ
25
鶏むね肉とキャベツ、パプリカのレモン蒸し
関岡 弘美 240 kcal 25分

厚みのある鶏肉は上下を返して2回レンジに。そのまま蒸らせば、驚きの柔らかさ!肉汁を吸ったキャベツも絶品です。

2020/08/10 きょうの料理レシピ
22
さんまの蒸し煮 オイル漬け
小田 真規子 590 kcal 30分

すっきり味の、さんまのオイルサーディン風マリネ。つくりおきおかずにぴったりです。

2012/11/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
22
白身魚とわかめの蒸し物
島田 哲也 160 kcal 15分

磯の香り豊かでありながら、上品な味わいも楽しめる、和と洋がバランスよくミックスされた一皿です。

2011/06/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
17
豚ももとパプリカの蒸し煮
谷島 せい子 230 kcal 40分

豚肉とあさりのだしがしみた、じゃがいもも絶品。肉じゃがのようなポルトガル南部の家庭料理を、つくりやすく、食べやすくアレンジしたレシピです。

2015/11/09 きょうの料理レシピ
17
すずきのワイン蒸し ゼリー寄せ
塩田 ノア 200 kcal 25分

2002/08/05 きょうの料理レシピ
16
カラフルふくさ卵
白井 操 190 kcal 60分

しっとりとして美味!具は季節に合わせて変えると、いろいろ楽しめます。

2017/12/13 きょうの料理レシピ
15
あさりのリゾット
樋口 宏江 310 kcal 40分

米ともち麦を合わせて使うと、プチッとして楽しい歯ざわりに。あさりの蒸し汁も、余さず吸わせて味わいます。

2022/02/15 きょうの料理レシピ
14
かぼちゃのバターベーコン蒸し
ワタナベ マキ 300 kcal 20分

かぼちゃをバター×ベーコンで洋風のおかずに。あったか、ホクホクで顔がほころぶ一品です。

2022/01/10 きょうの料理レシピ
11
かぶと豚バラ、あさりの蒸し煮
関岡 弘美 340 kcal 20分

豚バラ肉とあさりで、山と海のうまみがたっぷり!煮汁にバゲットを浸して食べるのがおすすめです。

2023/12/05 きょうの料理レシピ
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