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定番 の レシピ一覧1856

一覧 放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全1856品
卵とトマトの炒め物
菊池 晋作 270 kcal 15分

トロッとしたトマトとふんわり柔らかな卵の組み合わせが絶妙!身近な材料でつくれる、中国の家庭でおなじみの料理です。

2018/11/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
48
もやし炒め
菊池 晋作 90 kcal 10分

手早く炒めて最後に緩くとろみをつけます。水っぽくならずシャキッとした理想的な仕上がりに。

2018/11/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
272
キャベツのみそ汁
髙橋 拓児 35 kcal 10分

だしを生かしてみそは控えめ。体にやさしいみそ汁です。キャベツは電子レンジにかけて水けを取り、だしのおいしさをしっかり含めましょう。

2018/05/09 きょうの料理レシピ
23
ほうれんそうのおひたし
髙橋 拓児 35 kcal 10分

定番だからこそ、おいしく食べたい青菜のおひたし。ゆでてだしに浸すというシンプルな調理ですが、「しっかり絞る」ひと手間で、仕上がりに差がつきます。

2018/05/09 きょうの料理レシピ
34
きゅうりとじゃこの甘酢づけ
斉藤 辰夫 70 kcal 10分

少し甘めの酢の物。じゃこの塩けがアクセントです。

2018/05/08 きょうの料理レシピ
77
いかとにらのぬたあえ
斉藤 辰夫 150 kcal 15分

春から夏にかけて食べたくなる酢みそあえに、にらを合わせます。お酒のつまみにもおすすめです。

2018/05/08 きょうの料理レシピ
30
いり鶏
河野 雅子 400 kcal 30分

うまみたっぷりの鶏肉でだしいらず!油で炒めるからコクが出て、ボリューム感のあるおかずになります。

2018/04/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
117
さわらの酢煮
河野 雅子 230 kcal 15分

たっぷりの酢がさわらのくせを抑えて、うまみをアップ!一緒に煮るたまねぎもしっかり火を通して甘みを引き出して。

2018/04/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
塩バター肉じゃが
小林 まさみ 470 kcal 30分

塩とバターでつくる、軽やかでとってもおいしい肉じゃが。しょうゆを使わないから焦げる心配がないのもうれしい。

2018/03/20 きょうの料理レシピ
197
ぶり大根
鈴木 登紀子 190 kcal 35分

ぶり大根は、さながら素材の名勝負を思わせるお料理。冬の魚の王様格・ぶりのお味を大根がしっかと受け止めて、互いに引き立て合う絶妙さ。それぞれ丁寧に下ごしらえをして、お味も王様を目指しましょう。

2017/11/06 きょうの料理レシピ
206
切り干し大根と油揚げのうす味煮
鈴木 登紀子 520 kcal 40分

お日さまをたっぷり浴びて干し上がった大根は、昔ながらの健康食材。弱めの火で時々混ぜながら、やわやわと煮上げます。

2017/11/06 きょうの料理レシピ
176
かぼちゃのそぼろ煮
ワタナベ マキ 370 kcal 30分

豚ひき肉に豆板醤を加えて、ピリッとアクセントのあるボリュームおかずに。底が広いフライパンで煮れば、煮くずれしやすいかぼちゃも形を保ってきれいに仕上がります。

2017/10/17 きょうの料理レシピ
210
フライパン焼きなす
ほりえ さわこ 35 kcal 20分

グリルで焼いた香ばしい焼きなすと遜色なし!フライパンで手軽に、楽しめます。風味豊かな副菜は、食欲のない日にもおすすめ。

2017/08/21 きょうの料理レシピ
117
簡単!オニオングラタンスープ
河野 雅子 210 kcal 30分

電子レンジを活用して、たまねぎを炒める時間を短縮。仕上げにチーズトーストをのせる簡単レシピ。

2017/01/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
363
ポテトサラダ
渡辺 あきこ 280 kcal 40分

じゃがいものおいしさを最大限引き出すポテトサラダです!蒸したじゃがいもの甘みがたまりませんよ。

2012/02/02 きょうの料理レシピ
4293
かつおのアラ煮
土井 善晴 650 kcal 30分

かつおはアラや血合いのおいしさもまた格別。アラの濃いうまみが煮汁となじんで絶品のおいしさ。

2010/05/10 きょうの料理レシピ
121
いわしのしょうが煮
土井 善晴 440 kcal 30分

少しくせのあるいわしの風味をさわやかな香りでやわらげてくれるのが、たっぷりのしょうが。

2010/05/10 きょうの料理レシピ
3239
減塩 ポテトサラダ
鮫島 正樹 170 kcal 30分

手づくりドレッシングで、香り高く、後味さっぱり。

2010/02/03 きょうの料理レシピ
100
減塩 大根のうす味煮
田口 成子 30 kcal 25分

「おかかじょうゆ」を煮物に使えば調味料いらず!

2010/02/02 きょうの料理レシピ
226
ふろふき大根
杉本 節子 79.4 kcal 70分

白くうす味に煮含めた大根に、濃い味わいのみそをたっぷりかけるのが美味です。

2009/11/16 きょうの料理レシピ
1427
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