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大根 の レシピ一覧1226

一覧 放送日順 人気順 581 〜600 品を表示 / 全1226品
鶏むね肉とゴロゴロ野菜の豆乳鍋
藤野 嘉子 250 kcal 40分

今や定番鍋の一員になった豆乳鍋。常備野菜や冬野菜をたくさん入れてシチュー風に召し上がれ!パサつきがちなむね肉も、そぎ切りにするとしっとり柔らかく食べられます。

2013/02/12 きょうの料理レシピ
308
ぶりの照り焼き
小田 真規子 480 kcal 15分

照り焼きのたれの代わりに赤ワインソースを加えるだけの一品です。コクのあるソースは、脂ののったぶりによく合います。

2013/02/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
19
ヒラヒラ豚しゃぶ
堀江 ひろ子 470 kcal 15分

しゃぶしゃぶ用の肉に合わせて、根菜もピーラーでヒラヒラに。わかめと根菜で、食物繊維がたっぷりとれます。

2013/02/11 きょうの料理レシピ
32
ぶり大根
髙橋 義弘 610 kcal 50分

ぶりのおいしさが丸ごと味わえる定番料理です。ぶりと大根を別々に煮ることで、それぞれのおいしさが際立ちます。ポイントは、丁寧な下処理をすること!

2013/01/28 きょうの料理レシピ
78
鶏もも肉の角煮風
中村 正明 290 kcal 50分

ほろっと柔らかい鶏や大根に、うまみたっぷりの甘めのだしがからんだ一品。ご飯にとてもよく合うやさしい味です。

2013/01/23 きょうの料理レシピ
3653
鶏手羽と雑穀のスープ
小田 真規子 320 kcal 40分

雑穀ミックスを加えたら、しみじみとした味わいのヘルシースープに変身します。独特の食感や色の変化が楽しめるスープです。

2013/01/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
30
根菜おかずの素(もと)
尾身 奈美枝 970 kcal 35分

「根菜おかずの素」をストックしておくと、食物繊維が豊富な野菜を、いつでもたっぷりとることができます!忙しくて野菜不足の人は必見です。

2013/01/16 きょうの料理レシピ
466
鮭のかす汁
小田 真規子 290 kcal 30分

酒かすの風味とまろやかさをしっかり味わえる定番汁です。 おなじみの塩ざけを使って、うまみと塩辛さを楽しみます。

2013/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
266
豚汁
小田 真規子 400 kcal 25分

程よい歯応えを残しつつ柔らかく煮えた大根とにんじんに、豚肉のうまみがおいしい。豚肉はコクの出るバラ肉を使うのがポイント。

2013/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
91
カリッとベーコンの大根フライ
寺田 真二郎 45 kcal 15分

揚げた大根のみずみずしさと、凝縮された甘みにびっくり!カレー塩をつけると、スナック感が増して、後引くうまさです。

2013/01/08 きょうの料理レシピ
69
大根と牛肉のトマおろしスパ
寺田 真二郎 680 kcal 15分

ガッツリとした見た目ですが、甘酸っぱいトマトおろしとパスタに混ぜた大根の歯ざわりのよさで、さっぱり食べられます。

2013/01/08 きょうの料理レシピ
56
大根そば
鈴木 登紀子 410 kcal 15分

そばとせん切り大根のとり合わせは、素朴なごちそう。ばぁばの故郷、青森・南部地方の味です。冷たい大根とそばの心地よいのどごしを楽しみましょう。

2013/01/08 きょうの料理レシピ
166
たたき大根のサムゲタン風鍋
寺田 真二郎 320 kcal 60分

じっくり煮込んだトロットロの鶏肉、極上の鶏のエキスを含んだホロホロのたたき大根に舌鼓。しょうがやにんにくで体もポカポカ。寒い冬にはもってこいです。

2013/01/08 きょうの料理レシピ
700
大根といかのワタ煮
鈴木 登紀子 150 kcal 75分

大ぶりにそぎ切りにした大根に、いかのうまみがしみ込んだ、豪快でありながら、滋味あふれる煮物です。いかのワタも煮込めばくせもなく、余分な調味料は一切必要なし!

2013/01/08 きょうの料理レシピ
472
おろし大根とツナのトロトロスープ
小田 真規子 120 kcal 10分

さっぱりした大根おろしにツナを加え、コクとうまみを引き立てました。 水溶きかたくり粉でとろみをつけ、しょうがで味をキュッと引き締めます。

2013/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
138
豚肉と根菜の黒酢漬け
パン・ウェイ 590 kcal 30分

冬においしくなる旬の野菜もたっぷり!豚肉を先に揚げて、そのうまみを油に移してから、野菜を揚げるのがポイントです。

2012/12/18 きょうの料理レシピ
192
七福雑煮
本多 京子 190 kcal 25分

あられのようにコロコロ切った7種の食材が入ったおめでたい雑煮。いわばパーフェクト雑煮です!

2012/12/13 きょうの料理レシピ
121
カラフル数の子なます
本多 京子 45 kcal 15分

子孫繁栄を願う数の子はおせちの常連。ただしコレステロールが高めなので、メタボ予防に役立つ酢でマリネにしましょう。緑黄色野菜のパプリカや食物繊維豊富な大根を合わせればボリュームや歯ごたえも出て、少量でも満足で華やかな一品に仕上がります。

2012/12/13 きょうの料理レシピ
20
スモークサーモンの大根巻き
有元 葉子 25 kcal 20分

洋風のスモークサーモンも、大根で巻くとおせち料理らしく、あらたまった姿になります。柚子(ゆず)の香りと赤とうがらしの辛みもきいて、シャキッとすがすがしい味わいで美味しいですよ。

2012/12/10 きょうの料理レシピ
118
紅白なます
有元 葉子 350 kcal 20分

おいしさの秘けつは、素材を細い細いせん切りにして、混然一体にからませること。上品に見た目が赤すぎないように、バランスを見ながらにんじんを合わせてくださいね。

2012/12/10 きょうの料理レシピ
132
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