close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧841

一覧 放送日順 人気順 121 〜140 品を表示 / 全841品
大根のちりめんじゃこあえ
小林 まさみ 70 kcal 20分

シャキシャキの大根と、カリカリのちりめんじゃこの食感を楽しんで。

2021/11/30 きょうの料理レシピ
24
大根の和風カルパッチョ風
小林 まさみ 70 kcal 20分

薄くスライスした大根が、目にも鮮やかな前菜に!梅の酸味と塩けがアクセントです。

2021/11/30 きょうの料理レシピ
22
大根めし
小林 まさみ 310 kcal 10分

みずみずしい大根を炊き込んだご飯。葉をあとから混ぜることで、色鮮やかに仕上がり、シャキシャキ感も楽しめます。

2021/11/30 きょうの料理レシピ
8
大根と豚の重ね煮 柚子こしょう風味
小林 まさみ 400 kcal 30分

薄くスライスした大根にだしがしみ込み、クタッと柔らかに。たっぷりつくって、鍋ごと食卓に出したい一品です。

2021/11/30 きょうの料理レシピ
63
大根肉巻きステーキ
小林 まさみ 350 kcal 30分

長方形に切った大根に豚肉を巻きつけて、ボリューム満点に。大根は下ゆでしてあるので、みずみずしくジューシーです。本格的なソースも相まって、まるでステーキみたい!

2021/11/30 きょうの料理レシピ
14
ミニトマトとじゃこのみぞれ酢あえ
脇 雅世 60 kcal 10分

ピリッと辛みのある大根おろしは、甘酢でさっぱり味つけして食べやすく。すし酢でもOK!

2021/11/29 きょうの料理レシピ
5
大根の赤じそマヨネーズあえ
脇 雅世 90 kcal 10分

スライサーで輪切りにしてからせん切りにすると、口当たりがいつもと違う!お弁当の彩りにもおすすめです。

2021/11/29 きょうの料理レシピ
7
スティック大根フライ
脇 雅世 120 kcal 15分

つまみやすい棒状に切り、フライにして楽しみます。表面の衣はカリッと香ばしく、大根はみずみずしくてジューシー!

2021/11/29 きょうの料理レシピ
72
大根とミートボールのトマト煮
脇 雅世 320 kcal 35分

大根はごちそう感のある洋風煮込みにもぴったり。厚めに切ってミートボールとトマト、ダブルのうまみをじわじわとしみ込ませます。

2021/11/29 きょうの料理レシピ
14
大根と鶏の炊き込みご飯
脇 雅世 370 kcal 15分

大根はコロコロに切って存在感アップ。ほんのり香るカレー粉が大根の風味を引き立てます。

2021/11/29 きょうの料理レシピ
15
ピラピラ大根とぶりの塩煮
脇 雅世 250 kcal 25分

透けるくらい薄い大根に、あっさり塩味の昆布だしを含ませて。かんきつの酸味を添えるといくらでも食べられます。

2021/11/29 きょうの料理レシピ
14
塩もみ白菜の春雨炒め
栗原 はるみ 340 kcal 20分

水分が抜けた塩もみ白菜は、炒めても水っぽくならず、シャキシャキとした食感が楽しめます。トロッとした春雨とよくからんでなんともいえないおいしさに。

2021/11/26 きょうの料理レシピ
174
鶏肉と野菜のみそシチュー
高井 英克 310 kcal 25分

鶏肉とうまみの出る野菜を組み合わせた和風シチュー。昆布だしで煮て、じゃがいもで自然なとろみをつけ、すっきりと仕上げます。具だくさんのみそ汁をつくる感覚で手軽に。

2021/11/02 きょうの料理レシピ
49
かきの豆腐のうま煮
山本 麗子 210 kcal 20分

かきは揚げ焼きにしてから煮ると、おいしさ倍増!かむたびにジュワ~ッと口の中にあふれるうまみを楽しんで。ご飯にのせて中華丼風にしてもおいしいですよ。

2021/11/01 きょうの料理レシピ
41
豚バラと白菜のかぶおろし煮
山本 麗子 450 kcal 15分

すりおろしたかぶが煮汁とからんで、のどごしよく、滋味深い味わいに。白菜ときくらげの食感が満足感をアップします。

2021/11/01 きょうの料理レシピ
74
焼きりんご
菅又 亮輔 270 kcal 35分

りんご1コをゴロッと丸ごと焼きます。焼いている間にりんご果汁とバターが溶け合います。レーズンの酸味とくるみの香ばしさも欠かせません。

2021/10/25 きょうの料理レシピ
40
まっしろサラダ
和田 明日香 310 kcal 5分

白い食材を同じ大きさに切ってあえた、シンプルなサラダ。全部チーズかと思いきや、食べてびっくり!という仕掛けです。

2021/10/19 きょうの料理レシピ
18
ほうれんそうと卵のラクうま炒め
佐々木 浩 280 kcal 10分

濃厚なほうれんそうにバターを加えて、よりコクうまに!

2021/02/23 きょうの料理レシピ
44
きんぴらそぼろの和風春雨
佐々木 浩 280 kcal 15分

ご飯がすすむ、しっかり味!根菜の香りと食感を生かし、強火で一気に炒めるのがポイント。

2021/02/23 きょうの料理レシピ
44
冬野菜のロール白菜
佐々木 浩 220 kcal 25分

あっさり味に仕上げたロール白菜は、フワッと柔らかな食感。煮汁がトロッとからんで全体をまとめます。

2021/02/23 きょうの料理レシピ
21
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介