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の レシピ一覧845

一覧 放送日順 人気順 301 〜320 品を表示 / 全845品
かぶら蒸し
鈴木 登紀子 140 kcal 40分

ふたを開けると、雪原を思わせるかぶらのあん。その下には、紅色鮮やかな金目鯛が隠れています。手づくりする機会の少ない料理ですが、決して難しくはないので、冬の日のおもてなしにぜひつくってみてください。

2019/01/21 きょうの料理レシピ
160
シンプル雑炊
河野 雅子 230 kcal 25分

シンプルにご飯を水で煮て、トッピングで楽しむ雑炊です。

2019/01/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
24
揚げ玉の卵とじうどん
河野 雅子 440 kcal 10分

揚げ玉のコクと卵のまろやかさが、うどんによくからみます。卵は軽く溶き、とろみをつけた汁に入れるのが、ふんわり仕上げるコツです。

2019/01/16 きょうの料理ビギナーズレシピ
119
土鍋ラーメン
河野 雅子 540 kcal 15分

土鍋で豪快にいただく具だくさんラーメン。煮汁にとろみをつけると、麺によくからみ、冷めにくくなります。

2019/01/16 きょうの料理ビギナーズレシピ
199
肉うどん
河野 雅子 510 kcal 30分

牛肉は手軽な切り落とし肉を使い、じっくり煮てうまみを引き出します。たっぷり加えるしょうががアクセントに。

2019/01/16 きょうの料理ビギナーズレシピ
271
さけとれんこんの焼き漬け
枝元 なほみ 200 kcal 15分

だしが上品に香る、さけのうまみを生かしたつくりおきおかず。つくっておけば、朝食やお弁当にそのままポンと使えてとても便利。魚介のおいしさを余すところなく楽しめるレシピです。

2019/01/15 きょうの料理レシピ
208
ねぎま鍋
河野 雅子 190 kcal 15分

ねぎとまぐろでねぎま鍋。煮立てた煮汁にまぐろを入れたらサッと煮るのがおいしさのコツです。濃いめの煮汁がしみ込んだねぎもまたおいしい!

2019/01/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
24
さけとたまねぎの石狩鍋風
河野 雅子 440 kcal 15分

さけとたまねぎだけでつくるシンプルな石狩鍋。たまねぎは大きめに切って存在感をアップ。酒かす入りで体の芯からポカポカ温まります。

2019/01/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
70
焼きぶりと焼きねぎの鍋
河野 雅子 470 kcal 15分

ぶりとねぎをこんがり焼いてから煮るので、香ばしく、うまみも凝縮。脂ののったぶりにさっぱりとした大根おろしの煮汁がよく合います。

2019/01/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
373
ぶりの香味ギョーザ
野口 真紀 360 kcal 25分

いつものギョーザを切り身の魚でアレンジ。ぶりのタネを包んだギョーザは肉にも負けないボリューム。香味野菜たっぷりで魚のくせも抑えられます。

2019/01/14 きょうの料理レシピ
74
常夜鍋
河野 雅子 300 kcal 10分

毎日食べても飽きないという常夜鍋。豚肉と青菜だけでつくる昔ながらのシンプルな鍋料理です。青菜はチンゲンサイのほか、小松菜やほうれんそうでも。

2019/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
151
豚肉と水菜の鍋
河野 雅子 460 kcal 10分

鍋の汁でサッと煮た豚肉と水菜の相性は抜群!水菜のハリハリとした食感を楽しんで。

2019/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
124
小豆がゆ
土井 善晴 330 kcal 60分

一年の生活が始まるころ、小豆がゆを炊くのは、家族に悪いことが起こらないようにという願いです。小豆は洗って戻さない、そのままゆでられる便利な豆です。お餅とともに、塩または砂糖を添えていただきます。

2019/01/10 きょうの料理レシピ
440
れんこんのスープ
河野 雅子 120 kcal 10分

薄切りれんこんの食感を楽しむスープです。ベーコンを加えてうまみと食べごたえをアップ!黒こしょうで全体を引き締めます。

2019/01/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
63
納豆汁
河野 雅子 80 kcal 10分

ひきわり納豆を使い、長く煮込まずに仕上げます。削り節のうまみとえのきだけでだしいらずの簡単汁物です。

2019/01/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
109
春菊のごまチーズあえ
みない きぬこ 60 kcal 5分

チーズが春菊の苦みをまろやかにしてくれます。春菊にしらすを加えたり、ほうれんそうを混ぜたり、アレンジのきく常備菜です。

2019/01/09 きょうの料理レシピ
108
せりと豚しゃぶのサラダ
みない きぬこ 220 kcal 10分

柚子こしょうのきいた、さっぱりしたボリュームサラダです。生のせりも、肉と合わせることで食べやすくなります。

2019/01/09 きょうの料理レシピ
49
春菊と揚げたらの黒酢ごまドレッシング
みない きぬこ 280 kcal 10分

たらとシャキシャキの春菊は好相性。黒酢とごまのドレッシングでいただきます。

2019/01/09 きょうの料理レシピ
70
せりの根のきんぴら
みない きぬこ 60 kcal 10分

口に入れると香りがふんわり。茎を根の終わりから約2cmのところで切ってよく洗えば、せりの根もおいしい一品になります。

2019/01/09 きょうの料理レシピ
28
たらとかぶの和風カレースープ
河野 雅子 240 kcal 20分

たらは表面に小麦粉をまぶしつけて焼くので、煮くずれしにくく、スープがよくなじみます。市販のめんつゆとカレー粉で手軽につくれます。

2019/01/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
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