close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ひじき の レシピ一覧173

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全173品
あっさりひじきの煮物
河村 みち子 180 kcal 20分

野菜のうまみをオリーブ油が引き出し、だしを使わなくてもおいしく煮上がります。甘みを抑えた軽めの口当たりで、飽きません。

2005/06/29 きょうの料理レシピ
5828
アボカドのひじきサラダ
脇 雅世 330 kcal 5分

アボカドとひじきのやさしい食感をたまねぎがシャキッと引きしめます。混ぜるだけでできる簡単サラダ。

2004/01/20 きょうの料理レシピ
4332
ごぼうとひじきのきんぴら
高山 なおみ 370 kcal 15分

ごぼうと芽ひじきに、豆板醤で辛味を加えた一品。玄米との相性抜群、常備菜として重宝するおかずです。

2005/10/05 きょうの料理レシピ
4321
ひじきのしょうが煮
栗原 はるみ 280 kcal 15分

たっぷり入ったしょうががアクセント。おかずとして食べるのはもちろん、ご飯に混ぜてもおいしいですよ。

2014/02/06 きょうの料理レシピ
3393
健康サラダ
栗原 はるみ 190 kcal 20分

海藻や野菜がたっぷり入ったヘルシーサラダです。食べる直前にあえるのがおいしさのポイントです。

2004/04/14 きょうの料理レシピ
2421
和風ミートローフ
ケンタロウ 1840 kcal 60分

2人ごはんにぴったりの正月ごはん。多めにつくって3日間で食べきります。

2009/12/17 きょうの料理レシピ
2228
落とし揚げがんも
脇 雅世 230 kcal 25分

外はカリッ、中はフワッのがんもどき。お豆腐さえあれば気軽につくれます。

2003/05/06 きょうの料理レシピ
1817
ひじきと豚バラ肉の煮物
渡辺 有子 680 kcal 30分

常備菜の代表格。しみじみとした和の味がいつでも食卓に。密閉容器に入れて、冷蔵庫で3日間保存可能。

2002/10/30 きょうの料理レシピ
1784
はちみつ鶏のグリル
島田 まき 550 kcal 30分

はちみつとナムプラーでマリネした鶏肉は甘辛味がくせになるおいしさです。

2010/08/19 きょうの料理レシピ
1766
ひじきのしょうが煮
土井 善晴 110 kcal 25分

昔のつくり方とずいぶん変わっています。だしでなく水で煮て、かーるく。しょうがをたっぷり入れて、刺激的に。うす口しょうゆでキレキレに。結果、まったく別物のお料理に。

2018/06/07 きょうの料理レシピ
1527
ひじきの炊いたん
杉本 節子 340 kcal 30分

ひじきとお揚げさんだけの、シンプルで使い勝手のよいおばんざいです。意外と短時間でつくれますよ。

2009/06/22 きょうの料理レシピ
1405
ひじきの五目煮
鈴木 登紀子 390 kcal 35分

懐かしい味の一つ、ひじきの煮物は具だくさんにするといただきやすく体にもやさしい箸休めとなります。

2013/09/11 きょうの料理レシピ
998
ひじきの煮つけ
堀江 ひろ子 470 kcal 30分

作りおきに便利です。

2006/04/26 きょうの料理レシピ
905
豆腐と鶏ひき肉のハンバーグ
金丸 絵里加 229 kcal

豆腐とひじきでカルシウムアップに。通常のハンバーグではとりにくい食物繊維も、ひじきを加えることで無理なくとりいれることができます。 NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます!大腸がん」で放送

2009/05/23 きょうの健康レシピ
863
焼き豆腐のハンバーグ
小林 まさみ 270 kcal 5分

冷めても柔らかい、みそ風味のハンバーグ。乾物の芽ひじきは水戻し不要なので、すぐにつくれます。

2008/04/15 きょうの料理レシピ
761
ひじきの柚子こしょう風味
本多 京子 160 kcal 45分

ゆずこしょうのさわやかな香りと辛みを加えました。ひじきは鉄分やカルシウムなどミネラルも豊富です。

2005/07/12 きょうの料理レシピ
728
里芋と秋ざけの炊き込みご飯
牧野 直子 154 kcal 15分

低カロリーな具で食べごたえアップの炊き込みご飯。ひじきで少なめご飯を増量。

2009/10/12 きょうの料理レシピ
687
ひじきと油揚げ
辻 義一 30 kcal 20分

ひじきが本来持っている甘みを引き出すため、できるだけ薄味で調えます。

2006/12/26 きょうの料理レシピ
658
ひじきのうす味煮
本多 京子 142 kcal 20分

ひじきは、使うたびにゆでるのは手間なので一度にゆでて、小分けにして冷凍しておきます。必要量だけ割って使え、うす味で煮ておけば、アレンジも自由自在です。

2008/09/09 きょうの料理レシピ
607
ひじきのにんにく炒め
有元 葉子 90 kcal 25分

オリーブ油でにんにく炒めにしておくと、利用範囲が広がります。程よい堅さに戻してサッと炒め、すぐにバットで冷ましましょう。食べごたえのある長ひじきがおすすめですよ。

2012/04/09 きょうの料理レシピ
559
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介