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レシピ一覧1772

放送日順 人気順 1141 〜1160 品を表示 / 全1772品
ガーリックステーキ
大庭 英子 660 kcal 10分

肉を常温に戻し、火加減と時間に注意して、にんにくの香りを移した油で焼けば、風味のよいステーキ、大成功!

2013/05/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
129
しっ鶏ハム
舘野 鏡子 590 kcal 5分

鶏肉のうまみが詰まった「しっ鶏ハム」は、冷蔵庫にストックしておけば、ゆでるだけ!バンバンジー風など幅広くアレンジできます。

2013/05/06 きょうの料理レシピ
1339
塩チキンとピーマンの塩炒め
舘野 鏡子 240 kcal 15分

便利なストック「塩チキン」を使ったレシピ。しめじとピーマンのうまみをプラスした一皿です。

2013/05/06 きょうの料理レシピ
93
塩チキン
舘野 鏡子 380 kcal 10分

細く切っているのですぐに火が通り、手早く調理できます。とろみがあるのでスープに入れてもおいしいですよ。

2013/05/06 きょうの料理レシピ
205
即席スープ

「手羽元のひらひらしょうが煮」の余った煮汁を活用して簡単スープ!

2013/05/06 きょうの料理レシピ
13
ゆで豚のみそ漬け
大庭 英子 360 kcal 35分

レタスや青じそに包んで食べるのがおすすめの、お手軽みそ漬け。みそをからめる時は保存袋を使えば簡単!

2013/05/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
50
ゆで豚のサラダ仕立て
大庭 英子 270 kcal 30分

もも肉をゆでると、まるで手づくりハムのような味わいになります。ドレッシングは、角切りトマトの酸味を生かしてさっぱりと。

2013/05/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
95
煮豚
大庭 英子 370 kcal 50分

表面をこんがりと焼き、フライパンでそのまま煮込みます。少ない煮汁でも、しっかり味がしみ込んで柔らかくなり、一緒に煮たゆで卵もおいしくいただけます。

2013/05/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
1250
豚ひき肉とたけのこのみそ炒め
大庭 英子 260 kcal 10分

先にひき肉をよく炒め、たけのこを入れたらサッと炒め合わせます。甘辛いみそ味が豚肉のおいしさを一層引き立てます。

2013/05/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
335
鶏そぼろ丼
大庭 英子 640 kcal 15分

トロトロの柔らかいり卵と、汁を少し残してしっとりと仕上げたそぼろがご飯によくなじんで、おいしいハーモニーが生まれます。

2013/05/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
341
キーマカレー
大庭 英子 710 kcal 30分

牛肉と豚肉のうまみが重なり合って、奥深い味に。ひき肉を使うので、煮込む時間は約15分間でOK。

2013/05/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
176
ささ身のチーズ焼き
大庭 英子 280 kcal 10分

ささ身は切り目を入れて開けば、薄切り肉のように手軽です。チーズをのせて蒸し焼きにすると、パサつかず、コクも出ます。

2013/05/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
310
チキンソテー
大庭 英子 400 kcal 15分

鶏もも肉をおいしく焼く決め手は皮です。上から押さえて焼くと、皮がカリッと香ばしく仕上がります。

2013/05/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
76
牛肉炒めのサラダ
大庭 英子 370 kcal 8分

シャキシャキのレタスに、炒めた牛肉のうまみをからめるように混ぜるのがポイント。ボリュームたっぷりのおかずサラダです。

2013/04/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
もやしと牛肉の中国風炒め
大庭 英子 370 kcal 10分

シャキッとしてあっさり味のもやし。柔らかでしっかり味の牛肉。おいしさの決め手は食感と味のコントラストです。

2013/04/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
78
もやしとちくわの炒め煮
大庭 英子 150 kcal 10分

ちくわのうまみがもやしになじんで、満足度アップ。身近な食材で、パパッとつくれる煮物です。

2013/04/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
158
ゆでもやしのナムル
大庭 英子 80 kcal 5分

淡泊なもやしに、ごま油のコク、こしょうと一味とうがらしの辛みがよく合います。ふっくらとゆでたもやしに調味料をからめるだけででき上がり。

2013/04/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
201
レタスのウスターソース炒め
大庭 英子 60 kcal 5分

たっぷりのレタスをシンプルな炒めものに。途中でちょっとふたをすると、短時間でしんなりします。

2013/04/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
177
レタスとベーコンのスープ
大庭 英子 160 kcal 15分

ベーコンとたまねぎは炒めてから煮るとコクとうまみがプラスされます。レタスは仕上げに加えて歯ごたえを残しましょう。

2013/04/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
193
ミモザ風サラダ
大庭 英子 210 kcal 10分

パリッとしたレタスに、ふんわりとした卵の黄身がからみます。黄身をミモザの花に見立てた優雅なサラダです。

2013/04/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
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