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だんご・もち のレシピ一覧74

みたらし団子や三色団子、草だんごや月見団子などは、素朴な味わいが人気の和菓子です。団子はもち粉を丸めてつくるものと、白玉粉を使ったもの、芋類と片栗粉を混ぜてつくるものなど、いろいろな素材を活用したものがあります。モチモチした食感がたまらない、団子のつくり方を紹介します。もち粉さえあれば簡単につくれるので、来客へのおもてなしとしてもぴったり。コロンと丸い形をした手づくり団子は、見ているだけで優しい気持ちに。お客様にも喜ばれる一品です。

だんご・もちのおすすめレシピ

みたらしだんご
津端 英子 100kcal 20分
もち粉

~つばたさんちのキッチンガーデン~ お客様がいらしたとき、いつでも出せるよう、もち粉は常備しているという、津端さん。お孫さんにも人気のおやつです。

2016/02/16 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全74品
豆腐だんごのからみ餅風
Mako 290 kcal 5分

そのまま食べてもおいしい豆腐だんご。小豆あんやきなこでいただくのもいいですが、大根おろしをつけてからみ餅風にするのもおすすめです。

2012/11/29 きょうの料理レシピ
126
フルーツミルク白玉
堀江 ひろ子 210 kcal 7分

しっとりとした白玉に、甘酸っぱいソースをからめた一品。

2001/06/20 きょうの料理レシピ
56
からいも餅

餅つきをしたら必ずつくるという、お楽しみの一品。さつまいもの素朴な甘さが餅によくなじみ、くせになるおいしさです。

2024/12/10 きょうの料理レシピ
1
チーズもち
ほりえ さわこ 200 kcal 10分

電子レンジで柔らかくした切り餅と溶かしたチーズをこねながら混ぜて一つにします。チーズの塩けで味つけいらず。冷めても柔らかい驚きの簡単おやつです。

2024/01/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
162
月見だんご
大原 千鶴 80 kcal 10分

名月に欠かせない月見だんごは、里芋形にするのが関西風。こしあんをお芋の皮に見立てています。

2021/09/17 きょうの料理レシピ
32
白玉のごままぶしだんご
菰田 欣也 220 kcal 10分

白玉に砂糖を加えると、ごま衣とのなじみがよくなり、ソフトに仕上がります。

2010/04/13 きょうの料理レシピ
154
くるみもち
ほりえ さわこ 330 kcal 15分

電子レンジとオーブン用の紙を使えば、手づくり和菓子もできちゃいます。くるみのカリッとした食感ときな粉の風味、隠し味のしょうゆが効いておいしい!

2024/01/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
9
みたらし白玉だんご
瀬尾 幸子 160 kcal 15分

コツをおさえれば、モチモチ、ツルンとした食感と程よい弾力で、新しい魅力に出合えます。ツヤツヤのみたらしあんをたっぷりからめてどうぞ!

2023/11/27 きょうの料理レシピ
529
ミルクわらびもち
ほりえ さわこ 260 kcal 15分

水のかわりに牛乳を使ったまろやかなわらびもち。プルンと弾力のある本格的な味わいに感激!

2022/07/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
93
ジンジャー白玉の冷やししるこ
大森 慶子 160 kcal 15分

しょうがの香りと辛みがキリッときいた白玉が爽やか。ココナツミルクで南国風に仕上げた、冷たいおしるこです。

2022/06/20 きょうの料理レシピ
52
いちご白玉
笠原 将弘 430 kcal 15分

甘酸っぱいいちごでつくる春色の白玉。粒あん&クリームでおいしさが倍増!

2021/04/27 きょうの料理レシピ
102
くるみもち
小田 真規子 1130 kcal 15分

電子レンジで簡単に本格和菓子ができます!素朴な黒砂糖の甘みと、くるみのカリッとした食感がたまらない!時間がたっても堅くなりにくいのも魅力です。

2012/10/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
211
白玉小豆 抹茶ソースかけ
髙城 順子 200 kcal 15分

ほろ苦い抹茶のソースが、小豆の甘みを引き立てます。白玉と組合わせれば、おもてなしのおやつにもグッド!

2008/02/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
67
おから白玉だんご
菰田 欣也 204 kcal 15分

おからを使った、免疫力アップおやつをご紹介します!

2011/11/10 きょうの料理レシピ
274
白玉だんご 練りごまとアイス添え
城戸崎 愛 260 kcal 15分

白玉だんごに練りごまとアイスに添えて、手軽なおやつに。

2011/07/19 きょうの料理レシピ
34
くるみ餅(もち)
竹内 冨貴子 136 kcal 15分

気軽にできるデザート。黒砂糖のコクとくるみの食感がおいしい。おやつにもぴったりです。

2009/09/01 みんなのきょうの料理レシピ
693
スキムミルク白玉
村田 裕子 157 kcal 15分

小豆でダイエット。つるんとのどごしのよいおやつです。

2003/07/08 きょうの料理レシピ
284
ずんだだんご
村田 裕子 102 kcal 15分

ほっと心なごむおやつも、イソフラボンたっぷりの枝豆をつかったおだんごでダイエットメニューに取り入れて。

2003/07/07 きょうの料理レシピ
140
白玉のメープルアイスがけ

夏のおやつといえば、昔も今も、白玉!つるんとした口当たりがおいしい。

2002/08/05 きょうの料理レシピ
76
豆腐白玉のきな粉がけ
塩田 ノア 190 kcal 15分

夏のおやつといえば、昔も今も、白玉!つるんとした口当たりがおいしい。

2002/08/05 きょうの料理レシピ
401