close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

香味野菜 のレシピ一覧1072

にんにく、しょうが、青じそ、みょうがなど、料理の風味付けに欠かせない「香味野菜」。食欲がわかないとき、スタミナをつけたいときなどに大活躍します。さらに「ハーブ」を使ったレシピも紹介。香りも見た目もワンランクアップし、食卓が一気に華やぎます。

香味野菜のおすすめレシピ

青じそおにぎり
大原 千鶴 340kcal 5分
ご飯 青じそのしょうゆ漬け 塩

青じそのしょうゆ漬けを巻いたおにぎり。彩りも、香りも楽しめます。

2016/08/25 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 841 〜860 品を表示 / 全1072品
野菜のにんにくじょうゆ漬け
小田 真規子 380 kcal 10分

大きめに切ったにんにくは、カリカリとした食感で風味も長続きします。コクのある甘辛味で、ビールのおつまみにもピッタリ。

2011/07/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
えびのしょうが巻き しそみそ添え
野﨑 洋光 180 kcal 20分

薄くたたいたえびで、しょうがをくるりと巻いた揚げ物です。さわやかなしそ風味のみそを添えていただきます。

2010/06/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
新しょうがのタルタルソース
高橋 潤 270 kcal 20分

【新しょうがの甘酢漬けを使って】ピクルスのかわりに新しょうがの甘酢漬けを。焼いた魚や蒸し魚、フライによく合います。

2016/06/01 きょうの料理レシピ
41
鶏レバーのしょうがワイン煮 ねぎサラダ添え
藤井 恵 45 kcal 5分

ねぎと、とうがらしでさらにポカポカに。

2014/02/04 きょうの料理レシピ
41
牛肉とにんにくの焼き飯
髙城 順子 450 kcal 15分

にんにくの香りに、思わず食欲もアップします。牛肉の代わりに、ハムやベーコンを使ってもおいしくできます。

2010/03/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
青菜のにんにくじょうゆあえ
小田 真規子 100 kcal 15分

ゆでた野菜にあえるだけで、パンチの効いたあえ物になります。熱湯に油を加えてゆでると、たれがよくからみます。

2013/02/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
もずくとツナのしょうがあえ
牧野 直子 60 kcal 5分

ツナとしょうがが加わるだけで、いつものもずく酢もワンランクアップ!あっという間のプラス1品で献立力アップしましょう。

2012/03/01 きょうの料理レシピ
41
バターれんこんのせ 豚のしょうが焼き
舘野 鏡子 450 kcal 15分

定番おかずのしょうが焼きに、バター香るヒラヒラれんこんをたっぷりトッピング。「バター+しょうが焼き」の相性のよさに、感激すること間違いなし。

2019/09/30 きょうの料理レシピ
40
あじのハーブ焼き
小田 真規子 200 kcal 30分

下味にミックスハーブを加えるだけで、あじの風味がグンとよくなり、おしゃれなメニューが完成です。酢をからめたトマトを添えてさっぱりと召し上がれ!

2012/11/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
40
たらとじゃがいものグラタン ローズマリー風味
ワタナベ マキ 520 kcal 25分

クリーミーな味わいに、爽やかなハーブがフワリと香ります。

2022/09/19 きょうの料理レシピ
39
帆立ての青じそ磯辺巻き
大原 千鶴 60 kcal 10分

のりで帆立てを包んだ磯辺巻き。手軽にできて、香ばしさが食欲をそそります。

2021/06/04 きょうの料理レシピ
39
鶏むね肉のグリル 青じそど根性みそ添え
Mako 320 kcal 20分

しっとり焼き上げた鶏むね肉に、青じそど根性みそをつけながらいただきます。しいたけやししとうだけではなく、好みの野菜を一緒に焼いて付け合せにします。

2018/07/17 きょうの料理レシピ
39
いわしの青じそはさみ揚げ
河野 雅子 220 kcal 15分

食べやすく切ったいわしを青じそにはさんで、カリッと揚げます。中に入れたしょうがの香りも楽しめる一品です。

2018/10/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
39
みょうがとしらすのあえ物
和田 アキ子 20 kcal 10分

みょうがの風味としらすのうまみ、だしのバランスが絶妙!

2013/08/27 きょうの料理レシピ
39
たらと大根のしょうが煮
森野 眞由美 120 kcal 25分

せん切りしょうにウーロン茶の茶葉を加えた、あっさり味の煮物です。茶葉もいっしょに食べられます。

2011/01/04 きょうの料理レシピ
39
ガーリックトースト
河野 雅子 220 kcal 10分

パンの切り口に、にんにくをこすりつけて焼くと風味がたって、香ばしいトーストになります。

2017/01/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
にんにくカレーフリット
ほりえ さわこ 440 kcal 15分

にんにくとカレーの香りが食欲をそそります。おつまみにも、主菜にもなる一品!

2014/01/15 きょうの料理レシピ
38
あさりのにんにく蒸し
髙城 順子 140 kcal 10分

あさりの滋味とオリーブ油の香りが、絶妙のおいしさ。白ワインのお供にも。

2007/05/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
ディルとわかめのポテトサラダ
上野 万梨子 260 kcal 30分

それぞれに味をつけた材料を器の中でひとつに合わせるユニークなサラダ。ディルをたっぷりのせて。

2006/06/12 きょうの料理レシピ
38
しょうがみそだれ
杵島 直美 280 kcal 5分

おろししょうがをたっぷり加えた練りみそはコクがあるのに後味すっきり。田楽みそや酢みそ、中華風の甘みそにも!

2023/06/05 きょうの料理レシピ
37
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介