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料理ジャンルが「和食・日本料理」の講師
辻 嘉一 さん
茶懐石料理店の2代目主人
辻 義一 さん
日本料理店店主
冨田 ただすけ さん
料理研究家
土井 善晴 さん
料理研究家
中川 一恵 さん
料理研究家 管理栄養士
中嶋 貞治 さん
割烹の料理長
中東 久人 さん
京都料理旅館主人
中村 正明 さん
日本料理店店主
中村 元計 さん
「一子相伝 なかむら」六代目
西 健一郎 さん
日本料理店店主
西川 玄房 さん
住職
西部 るみ さん
料理研究家
野﨑 洋光 さん
日本料理店料理長
野本 やすゆき さん
寿司屋三代目店主・料理研究家
萩原 豊 さん
日本料理店店主
林 亮平 さん
日本料理店店主
原田 充郎 さん
DHCグループ総料理長
平尾 禮子 さん
日本料理店おかみ
広里 貴子 さん
ごちそうプロデューサー
藤井 まり さん
料理研究家