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五目おからをアレンジして、もう一品！

野菜本来の甘みと食感を楽しめる一品です。みそベースの2種類のディップで召し上がれ。

甘酸っぱい大根がさっぱり、キリリとして元気がでる一品です。ラディッシュのピンクの色が溶け出した漬け汁がきれいですよ。

しっかり味をつけて常備菜に。

栄養満点でマイルドな口当たりです。

柔らかいわけぎと二枚貝がマッチしたぬたです。からし酢みそが全体をまとめておいしさを引き立てます。

秋野菜をおいしく、蒸した里芋でもう一品。 しみじみおいしいおかず。

栄養たっぷりのにらを豚肉で巻いた簡単とんかつです。アツアツをいただきましょう！

ささ身の透明感と食感を生かした一品です。マスタードのきいたマヨネーズソースで召し上がれ。

使いみちに迷った野菜はかき揚げにすれば問題なし！サクサクの衣と桜えびの風味が、全体をおいしく包んでくれます。

インドのご飯料理、ビリヤニをイメージしたエスニック風の炊き込みご飯。輪切りのレモンを皮ごとたっぷり。ご飯になじんだほろ苦さと酸味がくせになるおいしさ！鍋炊きで香りよく、パラリと仕上げます。

食パンをこんがりと揚げ焼きにした、食欲をそそる一品。ぜひアツアツで！

下ごしらえはレンジでOK。黒や茶のおかずは彩りをグッと引きしめます。

酒かすのかぐわしい香りで、大根の上品な甘さが引き立ちます。

ソースなしでもおいしくいただける肉巻きフライは、表面はサクッ、中のカリフラワーはコリッとした歯ざわりが楽しめます。

漁師料理“なめろう”をハンバーグ風に焼きます。お弁当にも。

チーズが春菊の苦みをまろやかにしてくれます。春菊にしらすを加えたり、ほうれんそうを混ぜたり、アレンジのきく常備菜です。