close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧5152

放送日順 人気順 4101 〜4120 品を表示 / 全5152品
さばのみそ煮
髙城 順子 280 kcal 25分

底が平たく、取り出しやすいフッ素樹脂加工のフライパンでなら簡単!定食屋さんの味を手づくりしてみませんか?

2009/11/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
30
いかとえのきの明太あえ
髙城 順子 90 kcal 5分

刺身用のいかがあれば、粋な肴(さかな)も簡単につくれます。えのきのサクサクと明太子のプチプチの食感が絶妙!

2009/10/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
48
いかとブロッコリーの煮物
髙城 順子 130 kcal 10分

下ごしらえ済みのいかを使って、スピードアップ。しっとり和風味の煮物も、超クイックにでき上がります。

2009/10/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
23
いかとセロリのワタ炒め
髙城 順子 160 kcal 15分

まったり、濃厚ないかのワタで味つけします。セロリのシャキシャキ感と香りが、アクセントに。

2009/10/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
26
いかと春菊のパスタ
髙城 順子 430 kcal 25分

やさしい甘みのいかと、ほろ苦い春菊がマッチした、大人味のパスタです。

2009/10/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
45
えびとピーマンのくし焼き
髙城 順子 70 kcal 15分

ケチャップ+ウスターソースを、おいしくからめて!ワインやビールはもちろん、ご飯にもよく合います。

2009/10/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
24
えびともやしの酒蒸し
髙城 順子 100 kcal 15分

えびを背開きにして、もやしといっしょにチンするだけ!見た目は豪華。なのにこんなに簡単にできちゃいます。

2009/10/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
39
えびとたまねぎのチリソース炒め
髙城 順子 190 kcal 20分

えびチリに、たまねぎをたっぷり加えて。甘みも、かさも増して、極上の味に仕上がります。

2009/10/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
68
えびフライ
髙城 順子 320 kcal 25分

洋食屋さんでおなじみのえびフライを、ぜひわが家でも。衣をつけて揚げるだけのシンプルな作業ですが、ここぞというテクがいっぱい。きっちりと身につけておきましょう。

2009/10/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
25
かれいの柚子(ゆず)こしょうマヨネーズ焼き
髙城 順子 350 kcal 145分

マヨネーズを使って、アイデアたっぷりの洋風ソテーに。ピリッと辛い絶品ソースで、さらにおいしく。

2009/10/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
39
かれいの韓国風煮物
髙城 順子 200 kcal 20分

韓国風の、甘くて辛いコク満点の煮物です。淡泊な素材の持ち味をグッと引き出し、格別のおいしさに。

2009/10/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
39
かれいの竜田揚げ
髙城 順子 240 kcal 15分

しょうが風味の下味につけて揚げます。いっしょに揚げたホクホクのさつまいももおいしい。

2009/10/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
48
かれいの煮つけ
髙城 順子 140 kcal 25分

しっかりしょうゆ味の煮つけは「おふくろの味」。底が平たく、焦げつきにくいフッ素樹脂加工のフライパンで、簡単につくります。

2009/10/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
66
鮭と小松菜のピリ辛炒め
髙城 順子 190 kcal 10分

豆板醤のピリ辛が刺激的な一品です。ほうれんそうでつくってもOK。

2009/10/26 きょうの料理ビギナーズレシピ
148
鮭としめじのクリームパスタ
髙城 順子 680 kcal 20分

コク満点のソースで閉じ込めた、鮭(さけ)と野菜のうまみを楽しんで。まったりとした味が魅力。

2009/10/26 きょうの料理ビギナーズレシピ
315
鮭(さけ)のムニエル
髙城 順子 310 kcal 15分

鮭を使った洋風メニューをマスター! 酸味の効いたマヨネーズソースが、ぴったりです。

2009/10/26 きょうの料理ビギナーズレシピ
77
塩鮭(ざけ)のフライパン焼き
髙城 順子 130 kcal 10分

フライパンで手軽に、朝食でおなじみのメニューをつくりましょう。ご飯のお供にぴったりです。

2009/10/26 きょうの料理ビギナーズレシピ
67
ほうとう風スープ
髙城 順子 290 kcal 20分

みそ味で鶏肉と野菜を煮て、ゆできしめんを加えるだけでOK。心も体も、温まります。

2009/10/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
54
かまぼこ入りそうめんスープ
髙城 順子 150 kcal 20分

そうめんをゆでずに加えれば、塩けととろみがつきます。食欲がないときにもおすすめです。

2009/10/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
79
カレーうどんスープ
髙城 順子 370 kcal 20分

鍋ひとつでサッとつくれる、食べるスープ。かたくり粉でとろみをつけ、アツアツに仕上げます。

2009/10/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
100
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介