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豆乳 の レシピ一覧230

一覧 放送日順 人気順 141 〜160 品を表示 / 全230品
もやしとあさりの豆乳煮
髙城 順子 100 kcal 15分

豆乳のあっさりとしたコクと、もやしの風味がやさしい「食べるスープ」感覚の煮物です。

2008/04/07 きょうの料理レシピ
78
ひじきとおからの豆乳煮
田中 愛子 130 kcal 20分

おから+豆乳がとてもクリーミー。仕上げに使う白みそがコクを出し、まさに大豆が大活躍!ひじきが、味と食感、両方のアクセントです。

2008/01/29 きょうの料理レシピ
403
おくずかけ豆腐
永山 久夫 80 kcal 15分

「おくずがけ」とはくずを使った東北地方の精進料理のこと。市販の豆乳(成分無調製)とにがりで作った手作り豆腐にあんをかけて召し上がれ。

2006/07/06 きょうの料理レシピ
49
白菜の豆乳シチュー
髙城 順子 260 kcal 30分

いつものシチューを豆乳を加えて変身させます。トロリと煮えた白菜がおいしい。みそを入れているので、ご飯にも合います。

2006/02/06 きょうの料理レシピ
2665
豆乳なべ
グッチ 裕三 320 kcal 10分

コクがあってよいだしになります。味はおでんだしの素を利用するから、味つけは間違いなし。

2003/01/27 きょうの料理レシピ
306
さけと野菜の豆乳煮
森野 眞由美 191 kcal 25分

大豆のたんぱく質と脂質はコレステロールを抑える作用があるので、豆乳は高脂血症の人におすすめの食材です!おいしく調理していただきましょう。

2002/02/05 きょうの料理レシピ
181
くるみペースト
横山 タカ子 670 kcal 15分

すりつぶしたくるみに砂糖と塩で味をつけ、豆乳でトロリとさせた万能ペースト。洋風にも和風にも活用できます。

2022/11/14 きょうの料理レシピ
8
かぼちゃのポタージュ
河野 雅子 180 kcal 25分

ホクホクのかぼちゃはつぶしやすい食材です。かぼちゃの甘みに豆乳のやさしいふうみがよく合ってます。

2017/02/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
61
赤パプリカのムース
大原 千鶴 120 kcal 25分

パプリカの苦みがほんのり感じられ、お酒との相性もバッチリ!

2014/07/21 きょうの料理レシピ
84
甘酒スムージー ~抹茶きなこ~
村田 裕子 240 kcal 5分

【健脳レシピ】すっきり目覚めたい朝におすすめです。

2012/09/06 きょうの料理レシピ
48
湯葉風寒天
舘野 鏡子 480 kcal 10分

ゆるく固めた豆乳を薄く広げると、まるでくみ上げ湯葉のような膜がはり、トロトロの食感に。

2010/03/18 きょうの料理レシピ
279
くるみおはぎ
横山 タカ子 300 kcal 15分

ついたもち米をあんこで包まず、くるみだれの上にのせ、少しずつからめていただきます。

2022/11/14 きょうの料理レシピ
5
甘酒シャーベット
浅利 定栄 180 kcal 5分

甘麹は完全に凍らないので、かき混ぜなくてもシャーベットになるのでほっとけます。豆乳と合わせてクリーミーに仕上げます。

2018/08/13 きょうの料理レシピ
107
チヂミロール

2017/02/15 みんなのきょうの料理レシピ
1
パリパリ白菜サラダ
平野 レミ 70 kcal 3分

マスタードの酸味がきいたグラノーラの食感が楽しいサラダです。

2015/12/21 きょうの料理レシピ
68
レンジたらこ豆腐
尾身 奈美枝 170 kcal 15分

フルフルの豆腐に淡いピンク色のたらこソースがからんでたまらないおいしさです。時間差でレンジにかけるのが、程よいとろみ加減のポイントですよ。

2012/04/05 きょうの料理レシピ
67
日替わり冷製スープ

夏は、暑さのために食欲不振になって栄養が偏りがちですが、野菜や果物をスープやジュースにすると、これらの栄養素を手軽にとることができます。 NHK「きょうの健康:食で健康 ドリンクパワー活用法」で放送

2011/08/18 きょうの健康レシピ
55
3種のたれでつけそうめん
髙城 順子 360 kcal 10分

アレンジも楽しい、おいしいそうめんとびっきりレシピ。市販のめんつゆを加えるだけでおいしい。

2007/07/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
51
黒ごまココアドリンクの素

子どもが大好きなココアも、ごま入りでいっそうヘルシー。お助け!朝ごはんの素。

2006/10/25 きょうの料理レシピ
87
ボルロク
グッチ 裕三 310 kcal 65分

ボルシチをシンプルにしたのでボルロクです。キャベツの甘味とソーセージのだしが溶けあって絶品!

2003/01/27 きょうの料理レシピ
296
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