汁物 の レシピ一覧541品

鍋いらずの手軽な汁物。なすは電子レンジにかければラクチン。

なめこのとろみでのどごしよく、トマトの酸味であと味すっきり。

しょうゆを加えて、みそを控えめに仕上げます。

ホロリと柔らかい、のどごしのよい汁物。やさしく、ホッとする味です。

香りがよく、さっぱりとさわやかな一品です。

カリッとしたフライによく合うクリーミーなスープも、早ワザでできます。

だしを入れなくても、あさりからおいしいだしがでます。

鮮やかな緑色とシャキシャキとした歯ごたえが楽しいおみそ汁です。

豚肉と野菜の具だくさん汁物。あっさりした焼き魚などの主菜に合わせれば、もの足りなさをカバーできます。みそとミルクの味で食べごたえアップ！

具は卵だけ。サッとつくれる汁物です。

白くたおやかなしらうおと卵のやさしさは、まさに春の一椀（わん）。しらうおは、身が透き通るよう、新鮮なものを選んで。

春においしいあさりを、フードプロセッサーでつみれに。かつおだしのスープがよく合います。

はまぐりからでるじんわりとしただしを存分に味わってください。とろろ昆布をくわえてよりうまみをだします。

材料をレンジでチンするだけの鍋で煮ない煮物です。下ゆでなどの準備がいらないので、短時間で煮物が完成します。

たっぷりの野菜をすまし仕立てでいただきましょう。簡単にできて、食卓に並べれば栄養バランスもしっかりです。

昆布といっしょに煮出す、だしいらずのみそ汁です。じんわりとあさりのうまみがきいています。

コーンと豆乳が入って水溶き片栗粉でとろみをつける変わりみそ汁です。だまされたと思ってつくってみてください。意外なおいしさに驚きますよ！

ゆで豚のゆで汁も使って、うまみたっぷり。香味野菜の香りが決め手。

一皿でカルシウム、ビタミン、鉄分、食物繊維がしっかりとれる具だくさんスープ。あっさりしているから、朝ごはんにもおすすめ。

ミルクでマイルドにして、辛いものが苦手な人もしっかり食べられるおいしさです。